Раздел "Горячие блюда" содержит рецепты горячих вторых блюд, которые подаются как на каждый день, так и к праздникам.
Рецепты 1-21 (из 1619)
1
2
3
4
5
»
Конец
Все
Домашний паштет из печени лося получается нежным и очень вкусным!
В рецепте оладий «Школьные» по ГОСТу - отличные пропорции. Оладьи не очень сладкие, что отлично сочетается с вареньем, мёдом, сгущёнкой - нет приторности. Оладушки получаются воздушные и упругие, не промасленные и не жирные.
Гуляш по-ирландски приготовлен из говядины с пивом и овощами - сытное и вкусное блюдо с нежнейшим мясом.
Утка приготовлена в духовке с апельсинами, яблоками и мандаринами. Вкусно, ароматно и сочно!
Рулет из мяса птицы приготовлен в мультиварке для новогоднего стола.
Свиной язык приготовлен в мультиварке-скороварке Steba: ну что тут скажешь - вкусно очень!
Мульгикапсад или капуста по-мульгски (Mulgikapsad) - самое фирменное блюдо эстонской кухни. Его можно попробовать, не только придя в гости к прибалтийским друзьям, но и в самых дорогих ресторанах Таллина и других эстонских городов.
Свинина по-китайски «Му Шу» приготовлена с овощами в лепёшках тортилья из цельнозерновой муки.
Рецепт курицы с апельсиновым соком и имбирём подсмотрела на кулинарном ТВ-канале. Курицу таким образом можно приготовить и с ананасами, и с соком, но обязательно должны быть имбирь и соевый соус. Блюдо приобретает нотки восточной кухни и сладко-острый вкус.
Рецепт этого бефстроганова из говядины со сметаной взят из классической советской «Книги о вкусной и здоровой пище» - быстро, просто и очень вкусно.
Рыбные фрикадельки приготовлены в томатном соусе. Быстро, просто и очень вкусно!
Пикша в томатно-овощном соусе приготовлена в мультиварке: в холодном виде ещё вкуснее.
Бигус приготовлен в мультиварке-скороварке Steba. Можно готовить бигус из квашеной и/или свежей капусты, в качестве мяса использовать свинину, говядину, курицу (сырую или копченую), а также колбасу или сосиски, - в любом случае в результате получится очень аппетитное блюдо.
Лазанья приготовлена со шпинатом, сыром, фаршем, грибами и соусом бешамель - пусть не очень быстрое блюдо, но зато всегда очень вкусное.
Куриная грудка, приготовленная таким образом в духовке, получается нежной и сочной: сметана хорошо пропитывает мясо и защищает от пересушивания.
Купила замороженный минтай, а когда он оттаял, стало понятно, что лежал он на каком-нибудь складе лет сто. Ну в смысле, переморожен и при жарке весь развалится. Выход один - приготовить в кляре.
Мясной рулет из фарша приготовлен с варёным яйцом и слоёным тестом.
Фаршированные перцы и тушеные котлеты приготовлены в мультиварке Штеба.
Нежный и вкусный бефстроганов из говядины в сметане и сливках приготовлен в мультиварке.
Роллы с тунцом можно сделать разной формы: для этого просто сформировать нужную форму в коврике и придать её роллу: треугольную, четырёхугольную или круглую.
Скумбрия в горчично-соевом соусе приготовлена в духовке. Если положить в тарелочку с запечённой скумбрией жареный лук, а к нему отварную картошечку, то и специфический запах этой рыбы уходит.
Рецепты 1-21 (из 1619)
1
2
3
4
5
»
Конец
Все
|
