Поделиться:

Вторые блюда из рыбы

Раздел "Вторые блюда из рыбы" содержит рецепты приготовления рыбы.
  Вкусные рыбные оладьи получается из трески, пикши, я приготовила из палтуса.
  Домашние рыбные консервы в томате приготовлены в мультиварке.
  Ещё один рецепт пряной солёной скумбрии, но не решилась класть в рыбу чеснок, поменяла его на кориандр.
  Камбала запечена в фольге в духовке по диете Дюкана - да и, собственно, рыбу можно взять любую. Рецепт приготовления камбалы настолько прост, что и рецептом-то не назовёшь: быстро готовится, почти нет грязной посуды и вкусно.
  Треска под сыром получается очень сочная и вкусная, а готовится блюдо просто и быстро.
  Зубатка приготовлена в вакууме sous-vide, рыба подаётся под соусом. Приготовленная таким образом рыба сохранила и вид, и форму, получилась нежная и сочная.
  Кефаль обвалена в муке и яйце, затем обжарена на сковороде.
  Рыба под соусом приготовлена с жареным кунжутом и йогуртовым соусом по диете Дюкана.
  К хеку в кляре на гарнир приготовлен салат из маргеланской редьки и моркови.
  Рыба по-гречески приготовлена с помидорами и сыром в духовке - получается очень вкусно и сочно!
  Налим приготовлен на сковороде, предварительно обвален в панировочных сухарях с кунжутом.
  Это даже не рецепт запеченной камбалы, а совет. Я теперь рыбу не чищу совсем, а готовлю ее в аэрогриле.
  Рыба по-гречески получится вкуснее, если свежие помидоры заменить томатами в собственном соку.
  Быстрое, диетическое во всех отношениях фрикасе из тунца со сладким перцем с неизбитым, очень интересным и супер-полезным ингредиентом. Этот чудо-ингредиент называется киноа (quinoa), или... семя лебеды!
  Для рыбы в майонезе можно взять растительное масло, но тогда уже будет рыбка не под майонезом.
  Скумбрия просаливается очень быстро - на следующий день можно смело есть.
  Паровые рыбные котлеты подавала с творожным соусом, а кто не на диете - вкусно с картофельным пюре.
  Хоть мы и не великие поклонники морского окуня, но все-таки иногда употребляем. А для лучшего потребления экспериментируем с кляром. Последний вариант пока прижился.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта