Постные рецепты

  Такой салат из баклажанов, перца и жареных помидоров с луком можно заморозить на зиму - хорош и после разморозки.

  Этот рецепт приготовления рыбы палтус с овощами записан во время передачи «Смак», отсюда и такое название.

  Овощной салат с авокадо и миндалём настоятельно рекомендую попробовать - готовится быстро, получается необычно вкусно.

  Томатный смузи приготовлен из помидор с чесноком - это очень вкусно и полезно!

  Зелёная фасоль приготовлена с вялеными помидорами - очень вкусное сочетание продуктов. Такую фасоль можно кушать и как гарнир к мясу, и как самостоятельное блюдо.

  Салат из капусты и моркови приготовлен с уксусом и растительным маслом - рецепт не для зимы, хранится в холодильнике дней 10. Но съедается ещё быстрее.

  Кокосовое молоко сделано из кокосовой стружки: описание его приготовления может уместиться в фразе «просто добавь воды».

  Салатная капуста быстрого засола с мёдом готовится за 3 суток. Не знаю, насколько это карельский рецепт, но им со мной поделилась знакомая поморка.

  Постный борщ приготовлен в мультиварке с молодой маринованной свёклой.

  Пикантный салат из капусты заливается раскалённым маслом со специями.

  В постный свекольник я использовала замороженную свекольную ботву. Свекольник можно варить в мультиварке, а можно и в кастрюле на плите.

  Постный томатный суп приготовлен из консервированных домашних помидор с овощами и макаронами.

  Постное овощное рагу приготовлено с картошкой, кабачком и капустой в мультиварке - всего 15 минут и обед готов.

  Вкусная тушёная капуста приготовлена с яблоками и черносливом в мультиварке. Если воспользоваться подсолнечным маслом, то рецепт пригодится тем, кто держит пост.

  Всю зиму готовлю трёхдневную квашенную капусту по этому рецепту: съедаем баночку, снова готовлю. Капустка свежая, хрустящая и такая вкусная!

  Рыба толстолобик приготовлена на гриле - вкусно, полезно и не калорийно с овощным салатом.

  Маринованная капуста быстрого приготовления получается сочной, хрустящей, в меру сладко-кислой, в общем - очень вкусной! Рекомендую данный рецепт к использованию.

  Простой постный белый хлеб приготовлен на прессованных дрожжах.

  Хороший рецепт фаршированного картофеля, особенно для тех, кто держит пост: сразу два блюда.

  Приготовила острую кабачковую аджику на зиму, т.к. кабачки, как всегда, некуда девать. А всякие острые штучки у нас идут неплохо.

  Вот сколько делала кабачковую икру - вкусно, но всегда хотелось поострее. Решила поэтому добавить к кабачкам побольше помидор, уксуса, чего не делала раньше, и острого красного перца. Очень вкусно и, главное, не пресно!