Рецепты супов

  Сварила сначала говяжий бульон, за это время нашла у себя в тетрадочке рецепт вкусного деревенского супчика с пшеном.

  Вкусный овощной суп с цветной капустой, картофелем и ёжиками - минимум жира! Цветная капуста по вкусу гораздо нежнее белокочанной. Заправка с морковкой и помидорами даёт цвет и вкус. Ну а сметана и немного мелко нарезанного зелёного лука делают блюдо полностью завершённым.

  Сливочный суп с грибами приготовлен с шампиньонами и сливками, подаётся к столу с чесночными гренками.

  Сам рассольник готовится быстро, вопрос только в перловке. Но тут у меня есть два варианта: замочить перловку на ночь или поварить перловку в СВЧ до полуготовности.

  Достойный суп с зубаткой получается за 30 минут в мультиварке.

  Такой быстрый способ приготовления горохового супа встречала несколько раз, у разных кулинаров. А у меня рецепт записан в кулинарной тетрадке - не помню, откуда взяла, но иногда очень выручает. Потому что действительно быстро и вкусно.

  Рисовый суп с курицей и шампиньонами подают к столу с зеленью и сметаной.

  Постный борщ приготовлен в мультиварке с молодой маринованной свёклой.

  «Красные» щи с квашеной капустой и перловкой приготовлены в мультиварке.

  В постный свекольник я использовала замороженную свекольную ботву. Свекольник можно варить в мультиварке, а можно и в кастрюле на плите.

  Постный томатный суп приготовлен из консервированных домашних помидор с овощами и макаронами.

  Суп «Харчо» приготовлен с говядиной в мультиварке: вкусно быстро и просто.

  Приготовление щей из квашеной капусты и тушенки займет у вас немного времени, а вкус от этого не сильно страдает.

  Очень вкусный и не навязчивый суп с треской, приготовленный в мультиварке Steba.

  Гороховый суп приготовлен в мультиварке Steba. Суп получается не густой и очень вкусный.

  Суп-пюре приготовлен с цветной капустой и молоком - вкусно, быстро и полезно!

  Холодный литовский борщ особенно хорошо кушать в жару. Этот суп - моё воспоминание детства, очень вкусно!

  Суп с фасолью в томате приготовлен в мультиварке Steba. А если из этого супа исключить кусок мяса, то получится очень вкусный постный фасолевый суп.

  Фасолада - греческий фасолевый суп. Он очень вкусный, сытный, может быть как первым, так и вторым блюдом, а еще он подходит для постного и вегетарианского стола.

  Суп с фрикадельками и рисом готовится просто, легко, а получается вкусно.

  Вкусные щи приготовлены из капустного салата в мультиварке, быстро варятся.