Поделиться:

Закуски к столу

Раздел "Закуски" содержит как рецепты праздничных закусок, так и рецепты закусок на каждый день.
  Предлагаю очень удачный рецепт солёной скумбрии, от которой все будут в полном восторге: рыба получается вкусная, малосольная и нежная.
  Пряная соль приготовлена с цедрой и розмарином по рецепту Джейми Оливера. Хороши с этой солью лепешки и хлеб, вкусно запекать овощи, рыбу, курицу.
  Домашний творог приготовлен из кефира в мультикухне Redmond RMK-M231; выход готового продукта - творог - 170 г, сыворотка 1 л.
  Эта острая закуска из кабачков приготовлена по немецкому рецепту под названием «Zucchili - Relish». Можно делать и как заготовку на зиму, и просто как закуска к ужину. Особенно она нравится мужчинам под стопочку холодной водочки.
  Сезонный бутерброд приготовлен на ржаном хлебе с зернёным творогом, зеленью и помидорами.
  Маринованная сныть - отличная закуска, прекрасный гарнир к мясным блюдам, нам понравилось с мясом, печенью и рыбой. Я угощала маринованными черешками сныти - итог один: банку мне даже не возвращали, съедали словно завороженные всё.
  Домашний сыр «Фромаж Блан» приготовлен из молока и сливок. Сыр получился очень вкусный, нежной и однородной консистенции.
  Ещё один рецепт пряной солёной скумбрии, но не решилась класть в рыбу чеснок, поменяла его на кориандр.
  Сырное печенье приготовлено с семенами подсолнечника, кунжута и льна. Отлично идёт горячим или холодным с чаем, кофе или вином.
  Рисовые шарики с начинкой из оливок и маслин готовятся элементарно, смотрятся эффектно и изысканно, а вкус великолепный!
  Горячая закуска приготовлена из баклажанов с овощами - перцем, морковью, картофелем и тыквенным соусом.
  Рыбная закуска приготовлена из селёдки с плавленным сыром, сливочным маслом и морковью в виде ананаса.
  Корзиночки приготовлены из теста фило с начинкой из фарша с сыром в духовке.
  Творожный сыр в домашних условиях получился мягкий, ароматный и нежный - вкус напоминает сыр сулугуни.
  Лапти из блинов сделаны с начинкой из красной рыбы, сыра и зелени.
  Холодец из куриных крылышек можно делать без желатина и с желатином: всё зависит от производителя.
  Домашний печёночный паштет приготовлен из говяжьей печени, моркови и сливочного масла.
  Домашний сыр приготовлен из молока, кефира, яиц и сметаны - получается по вкусу как несоленый адыгейский сыр.
  Селёдка сделана с соевым соусом, зеленью и подсолнечным маслом - вкус у селёдки получается нежный с приятным ароматом зелени.
  Кексы к завтраку готовятся быстро, а всегда получаются хорошо.
  Печёночный торт приготовлен из говяжьей печени с начинкой из моркови, жареного лука и тёртого сыра с чесноком.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта