Раздел "Закуски" содержит как рецепты праздничных закусок, так и рецепты закусок на каждый день.
Рецепты 1-21 (из 583)
1
2
3
4
5
»
Конец
Все
Скороспелая домашняя ветчина получилась плотной, не рассыпалась. И вкус, хоть и не ветчинный, но очень даже вкусный.
Классический итальянский «Капрезе» готовится из помидор, сыра моцарелла, оливкового масла, базилика, бальзамического уксуса и чёрного перца.
Помидоры приготовлены с огурцом и сырно-яичной массой - «ушли» первыми с праздничного стола.
Рулет приготовлен из лаваша с красной рыбой, варёным яйцом, обычным и творожным сыром.
Идея этого рулета из лаваша с рыбой утащена пару лет назад из «Икеи»: у них в ресторане было такое блюдо, только со сладким перцем.
Рыбная закуска «Муза» приготовлена с сырой свёклой, яблоком и селёдкой.
Багет приготовлен в духовке с чесноком, сыром и зеленью.
Рулет с сёмгой - это крайне просто и быстро, рецепт из разряда «гости на пороге».
Грузинский рецепт сыра с мятой и петрушкой на завтрак к горячему кофе - просто бомбически вкусно!
Домашний сыр приготовлен из творога и молока в мультиварке, делала по рецепту из книжки.
Рецепт этого домашнего паштета хорош тем, что ничего предварительно не отваривается и не жарится с панировками, всё готовится в духовке.
Сегодня приготовила роллы из рисовой бумаги с цукэмоно (маринованными овощами). Для асадзукэ (быстрое маринование) можно использовать любые овощи по желанию.
Мини-бургеры приготовлены с булочками из цельнозерновой муки и куриными котлетками - подходит для фуршетного стола.
Горячие бутерброды с колбасой и сыром приготовлены на гриле.
Домашний паштет из печени лося получается нежным и очень вкусным!
Мясной рулет приготовлен в ветчиннице: первый раз решила попробовать сделать половинную порцию, и очень пожалела сейчас, что не сделала полную. Получился сочный и вкусный мясной батончик!
Домашний йогурт приготовлен с лимоном и имбирными цукатами - это просто потрясающе!
Рулет из мяса птицы приготовлен в мультиварке для новогоднего стола.
Пикша в томатно-овощном соусе приготовлена в мультиварке: в холодном виде ещё вкуснее.
Самые простые, но вкусные гренки на завтрак приготовлены с яйцом. Я их делаю в разных вариациях: не сладкими, а иногда добавляю сахар и корицу.
Рецепт этого посола красной рыбы передала мне одна знакомая: нежно, вкусно, рыбка просто тает во рту.
Рецепты 1-21 (из 583)
1
2
3
4
5
»
Конец
Все
|
