Блюда из лосося и горбуши
|
|
|
Раздел "Блюда из лосося и горбуши" содержит рецепты приготовления лосося.
Горбуша приготовлена на пару в мультиварке Steba - совершенно не сухая рыба получилась.
Горбуша засолена очень быстрым и нежным посолом - рыба пригодна для использования в различных блюдах: из неё можно сварить суп, запечь, засолить, приготовить на гриле, добавить в салаты.
Солёную горбушу я готовила из замороженной рыбы, поэтому предварительно разморозила её.
Паровые рыбные котлеты приготовлены из сёмги; подавала с творожным соусом, а кто не на диете Дюкана - вкусно с картофельным пюре.
Горбуша, запечённая в омлете, приготовлена в духовке. Простое и быстрое блюдо.
Пирог с красной рыбой получился нежный, сочный, вкусный и не очень много времени затрачивается на приготовление.
Рыбные котлеты приготовлены из горбуши с добавлением лука, чеснока и овсяных хлопьев.
Заливная горбуша готовится быстро и просто - не стыдно на праздничный стол подать.
Рыба приготовлена по-китайски: обжарена в крахмале, подаётся с соевым соусом.
Запечённая с овощами в горшочке рыба по-охридски приготовлена в духовке.
Жареная рыба под названием «Пьяный лосось» приготовлена с белым сухим вином и сливками.
Запечённая горбуша приготовлена в духовке с картошкой и спаржей в фольге.
|
