Поделиться:

Рыба по-охридски в горшочке

Просмотров: 31 040
Комментариев:  3
Напечатать В избранное
Рыба по-охридски в горшочке
Количество порций: 4
Национальная кухня: македонская кухня
Метки: на ужин 
рецепт от:
источник: книга «Блюда в горшочках»
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
10 мин.
подготовка
1 ч. 30 мин.
приготовление
98 ккал (на 100 г)
7,3 г белков; 3,4 г жиров; 9,4 г углеводов

Запечённая с овощами в горшочке рыба по-охридски приготовлена в духовке. Вкусное блюдо, но мне кажется, что лучше брать филе.

Ингредиенты:

  • 0,5 кг картофеля,
  • 4 стейка рыбы (у меня горбуша),
  • 1 морковь,
  • 1 лук,
  • томатная паста,
  • соль,
  • красный перец,
  • сливочное масло,
  • сметана.
Меню на каждый день

Как приготовить:

  1. Картофель очистить, нарезать крупными кусками, положить в горшочек.
  2. Рыба с овощами в горшочке - шаг 1

  3. Морковь и лук очистить, нашинковать соломкой и обжарить на сливочном масле вместе с томатной пастой.
  4. Рыба с овощами в горшочке - шаг 2

  5. Взять горшочек с картофелем, посолить и налить воды на 2/3 картофеля. На картофель положить рыбу.
  6. Сверху выложить обжаренные овощи, посолить, разровнять. Смазать сметаной.
  7. Закрыть горшочек крышкой, поставить рыбу по-охридски с овощами в холодную духовку и запекать при 200 градусах С 1,5 часа.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Маринованный красный сладкий перец
Маринованный красный сладкий перец
Салат "Ананас"
Салат "Ананас"
Яичница с помидорами и ветчиной в хлебе
Яичница с помидорами и ветчиной в хлебе
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 12.06.2020
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 719

Комментарии к рецепту:
Татьяна 05.11.2010, 19:38:57
Мне этот рецепт очень понравился.
Имя Цитировать
Юлия 23.01.2012, 12:16:31
А сколько минут нужно тушить в духовке?
Имя Цитировать
Наташа Олейник 23.01.2012, 13:22:25
Рыбу обычно 60-70 минут, мясо - около 1,5 часа, если сырое.
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта