Ингредиенты:
- 500 г горбуши,
- 2 луковицы,
- 2-3 дольки чеснока,
- 1 яйцо,
- овсяные хлопья,
- специи.
Меню на каждый день
Как приготовить:
- Рыбу пропустить с луком и чесноком через мясорубку.
- В получившийся рыбный фарш добавить остальные ингредиенты. Тщательно перемешать. Овсяные хлопья надо добавлять, чтобы фарш получился немного жидковатым, но не совсем густым, иначе котлеты получатся сухими.
- Жарить рыбные котлеты на сковороде в растительном масле с двух сторон.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
