Поделиться:

Котлеты рыбные низкоуглеводные

Просмотров: 2 096
Напечатать В избранное
Котлеты рыбные низкоуглеводные
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед  на ужин 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
10 мин.
подготовка
30 мин.
приготовление
103 ккал (на 100 г)
15,6 г белков; 4,1 г жиров; 0,8 г углеводов

Уж очень хороши рыбные котлеты, особенно когда они приготовлены со свининой! Но раз уж приходится питаться низкоуглеводной пищей, то всякие булки, овсянки, манки и панировки в виде добавок отменяются. Будем исходить из того, что осталось... А это кабачки!

Ингредиенты:

  • 700 г филе трески,
  • 2 яйца,
  • 3-4 хороших кружка кабачка (без кожи),
  • немного репчатого лука,
  • сыр,
  • соль,
  • специи,
  • подсолнечное масло для жарки.

Как приготовить:

  1. В блендере измельчила филе трески, кабачок, яйца, лук, предварительно посолив и добавив специи (у меня для рыбы).
  2. Хорошо разогрела сковородку с небольшим количеством подсолнечного масла и выложила на неё сформированные мокрыми руками котлетки. Обжарила на сильном огне с двух сторон, чтобы схватилась верхняя корочка.
  3. Затем переложила рыбные котлеты в жаропрочную посуду и поставила в разогретую до 180 градусов С духовку примерно на 30 минут.
  4. Натёрла сыр на мелкой тёрке и присыпала котлетки. Ещё минут 10 и готово!

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Колядки
Колядки
Мясные «клубочки»
Мясные «клубочки»
Бруснично-сливовый джем
Бруснично-сливовый джем
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 11.01.2022
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 7

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта