Вторые блюда из птицы

  Рубленый куриный шницель приготовлен с овощным пюре по диете Дюкана.

  Нан-палау или плов из вермишели - простое интересное блюдо, готовится как и плов, только вместо риса - вермишель или макароны.

  Тушёные куриные сердечки приготовлены с овощами - луком и баклажанами.

  Перепела приготовлены с хрустящей корочкой в духовке: просто и вкусно!

  Утка приготовлена в духовке с апельсинами, яблоками и мандаринами. Вкусно, ароматно и сочно!

  Рулет из мяса птицы приготовлен в мультиварке для новогоднего стола.

  Рецепт курицы с апельсиновым соком и имбирём подсмотрела на кулинарном ТВ-канале. Курицу таким образом можно приготовить и с ананасами, и с соком, но обязательно должны быть имбирь и соевый соус. Блюдо приобретает нотки восточной кухни и сладко-острый вкус.

  Куриная грудка, приготовленная таким образом в духовке, получается нежной и сочной: сметана хорошо пропитывает мясо и защищает от пересушивания.

  Сегодня у меня рубленые котлеты из куриного филе и куриной печени - вкусные и мягкие, с лёгким печёночным вкусом и ароматом.

  Вкусная и сочная курица с ананасом и сыром, приготовленная в духовке, - старый и известный рецепт, но как выручает до сих пор!

  Для любителей вкусной корочки у куриного филе предлагаю попробовать панировку из кукурузных хлопьев. Если кто ел в KFC, то знает эту хрустящую курицу, её там называют стрипсами.

  Тушеная капуста приготовлена с курицей в мультиварке.

  Пожарские котлеты приготовлены из куриного фарша в сухарях с кубиками хлеба - появление рецепта относят к XIX веку.

  Индейка приготовлена на гриле и подаётся к столу с овощным салатом.

  Маринованные голени индейки приготовлены в духовке: в процессе запекания получился очень вкусный соус.

  Нежные, сочные, в золотисто-румяной хрустящей панировке, с сюрпризом из тающего «зелёного» масла в серединке - вот какие они, знаменитые котлеты по-киевски! Это очень вкусное блюдо, по праву достойное ресторанного меню. При этом Вы легко сможете приготовить шикарные котлеты «Де-воляй» дома.

  Рис с курицей и овощами приготовлен по мотивам китайской кухни, только рис взят бурый нешлифованный. Это блюдо готовится очень быстро, получается всегда вкусно!

  Куриная котлета с творогом и отрубями приготовлена по диете Дюкана. Вкусно, быстро, малокалорийно! Худейте на здоровье!

  Фаршированные перепела приготовлены печенью, куриной грудкой, беконом и пряным инжиром.

  Стейки из индейки можно просто обжарить в сухарях, а можно еще дополнительно потушить в мультиварке. Тогда на выходе - сочные стейки с тушеными овощами в очень вкусном соусе.

  Котлеты приготовлены из куриного фарша с кабачком и манкой. Вкусны как в горячем, так и в холодном виде.