Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
У Вас дома есть?...











  
Группа одноклассники
Группа вконтакте

Понравился рецепт?
Сохраните:

Куриная грудка с грибами

Просмотров: 204
Куриная грудка с грибами
Количество порций: 1
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на ужин
рецепт от:
Присоединиться:
5 мин.
подготовка
10 мин.
приготовление
141 ккал (на 100 г)
20,6 г белков; 5,7 г жиров; 0,4 г углеводов

Куриная грудка с грибами приготовлена на сковороде, вкусно подать с любым овощным салатом.

Ингредиенты:

  • 100 г куриное филе,
  • 50 г грибов (у меня лесные),
  • 1 ч.л. растительного масла для жарки,
  • специи по вкусу: соль, лимонный перец, красная паприка.

Как приготовить:

  1. Грибы обжарить.
  2. Куриное филе разрезать книжкой и отбить в лепёшку (у меня получилось 2 шт. размером с ладошку).
  3. Посыпать специями. Положить на куриную грудку начинку в виде обжаренных грибов. Края закрыть как у пирожков и закрепить зубочистками.
  4. На разогретой сковороде жарить со всех сторон по 5-6 минут (обе стороны и бочок, где не закреплено).
  5. Выключить, накрыть крышкой и оставить минут на 5.
  6. Подавать фаршированную грибами куриную грудку с овощным салатом.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!

Понравился рецепт?
Сохраните:

Рецепт изменен: 25.07.2025
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.