Манники делать очень люблю, потому что быстро готовятся. И вариантов много: в этот раз добавила в манник мак. И как бисквит для простенького тортика можно использовать.
Итальянский хлеб фокачча приготовлен без муки из семолы или манки. Фокачча вышла на удивление с пышным мякишем и с потрясающе вкусной корочкой - умяли её в один миг еще теплой!
У меня на завтрак чаще стала появляться новая манная каша с отрубями. Вроде бы ничего особенного: каша как каша, но добавление отрубей придает каше новый вкус и делает полезней. Иногда добавляю свежезамороженные ягоды: чернику, смородину.