Поделиться:

Жареная манка

Просмотров: 3 142
Напечатать В избранное
Жареная манка
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
5 мин.
подготовка
10 мин.
приготовление
172 ккал. (на 100 г)
4,8 г белков; 7,7 г жиров; 20,5 г углеводов

Небольшое разнообразие в детском меню - жареная манка. Получились очень вкусные ромбики с лимонным ароматом. Поедались вместе с киселем.

Ингредиенты:

  • 1 л молока,
  • 60 г сахара,
  • щепотка соли,
  • 1 пакетик ванильного сахара,
  • 4 ст.л. сливочного масла,
  • 2 ч.л. тертой цедры лимона,
  • 250 г манной крупы,
  • 2 яйца.

Как приготовить:

  1. Вскипятить молоко с сахаром, ванильным сахаром, солью и цедрой, 1 ст.л. сливочного масла. Засыпать крупу и варить, помешивая, 2 минуты.
  2. Кастрюлю снять с плиты, вбить быстро в массу яйца, выложить ее в смазанную жиром форму слоем 1,5 см и поставить на 2 часа в холодильник.
  3. Массу из манной крупы нарезать ромбиками и обжарить их с обеих сторон на оставшемся масле до золотистого цвета.
P.S.:

Чтобы лучше распределить манку по форме, смажьте ложку холодной водой.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Макароны с мясом
Макароны с мясом
Новогоднее украшение салата - Ёлочка
Новогоднее украшение салата - Ёлочка
Лагман по-узбекски
Лагман по-узбекски
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 21.05.2018
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 23

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта