Поделиться:

Как появился салат "Цезарь"?

Просмотров: 2 609
Комментариев:  1
Напечатать В избранное
Как появился салат "Цезарь"?
Метки: цезарь 
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Считается, что первый салат под названием "Цезарь" был приготовлен в 1924 году. Дело было в Америке. В кафе, где работал повар итальянского происхождения Цезарь Кардини, было много заказов, а на кухне почти ничего не осталось. Было поздно, магазины уже закрылись, но находчивый повар все же нашел выход из положения: из всего, что осталось (сыр пармезан, листья салата, гренки, яйца, оливки, помидоры и оливковое масло) он приготовил салат, который пошел у посетителей на "ура". 

В 1953 году салат "Цезарь" даже отметили наградой как лучший рецепт, который появился в Америке за последние 50 лет. Кстати, сегодня привычным "Цезарем" уже никого не удивишь – а потому почти в каждом уважающем себя заведении повара привносят свою изюминку: добавляют бекон, курицу, различные морепродукты и специи.  

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Овсяное печенье
Овсяное печенье
Салат "Дед мороз"
Салат "Дед мороз"
Мастика на белом шоколаде
Мастика на белом шоколаде
Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 558

Комментарии к рецепту:

Гость 12.11.2015, 20:26:21
Спасибо, было интересно прочитать!
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта