Хорватская кухня

  Густой неразбавленный хорватский соус можно есть не только с макаронами, но и как самостоятельное блюдо - очень вкусно.

  Запечённая скумбрия с овощами готовится быстро - всего 15 минут на гриле.

  Жареные кальмары приготовлены кольцами - их нужно жарить очень быстро, иначе кальмары станут жёсткими.

  Суп из курицы приготовлен с макаронами и шафраном.

  Холодный кофе делают в Хорватии на каждом углу, прекрасно утоляет жажду в жару. Подаётся обычно сильно охлаждённым со взбитыми сливками.

  Хорватский постный томатный суп получается лёгким и вкусным - рецепт был взят из книги на хорватском языке.

  Жаркое по-хорватски приготовлено в мультиварке из свинины, картофеля и мякоти помидор.

  Тушеная курица приготовлена в красном вине - рецепт взят из кулинарной книги на хорватском языке.

  Хорватский пикантный томатный соус приготовлен с помидорами и вяленым мясом - пршутом, подходит к макаронам или мясу.

  Овощной салат приготовлен из картофеля, помидоров, лука и оливкового масла: такой овощной салат очень вкусен с копчёной или солёной рыбой.