Форум сайта Рецепты пошагово Кухни Мира Рецепты Украшение блюд Праздничный стол
Рецепты шашлыка
Рецепты шашлыка

Почему плов называется пловом?

Почему плов называется пловом?

Названо было блюдо по первым буквам персидских названий составляющих: П (пиёз) – лук, А (аёз) – морковь, Л (лахм) – мясо, О (олио) – жир, Ш (шалы) –...

Наш опрос

У Вас дома есть?...
Статистика

Top.Mail.Ru

Поделиться:

Пршут (Pršut)

  (хорватская кухня)
Просмотров: 26 983
Напечатать В избранное
Пршут (Pršut)
Раздел: Остальные закуски
Национальная кухня: хорватская кухня
Метки: мясо соленое 
фото от: Наташа Олейник (Saechka)
источник: книга "Hrvatska kuharica"
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 1 пршут, 
  • острый нож.

Как приготовить:

Пршут (Pršut) - традиционное хорватское блюдо: свиной окорок, копчёный на углях и вяленый на ветру и солнце.

  1. Взять 1 пршут.

    2. prsut

  2. Острым ножом отсечь мясо от кости (от себя).
  3. Удалить тонкую кожу, которая находится на боковой поверхности.
  4. Нарезать мясо на равные куски, примерно 5*10 см.
  5. Каждый кусок нарезать на тонкие ломтики.
  6. Prsut традиционно скручивают рулетиком и украшают маслинами.

Полезный совет:

На мясе при жарении как можно быстрее...

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Маринованные зеленые помидоры
Маринованные зеленые помидоры
Салат "Ананас"
Салат "Ананас"
Блины дрожжевые «Штучки»
Блины дрожжевые «Штучки»
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 31.07.2015
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 5000

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.
Рецепты салатов
«Подсолнух» с курицей Картофельный салат во французском стиле
Салат с крабовыми палочками и свежим огурцом Салат из замороженных овощей
«Старый» салат на новый лад «Шуба» наоборот
Классическая «Селёдка под шубой» Грибной салат с курицей «Ёлочная игрушка»
«Шуба» по-новому с желатином Новогодний салат «Колокольчик»
Форум
24.05.2022 - Что я сейчас делаю, новая тема , 2021 год, ПРОДОЛЖЕНИЕ 2022..
23.05.2022 - Погода за окном 2021 новая тема.
23.05.2022 - Экспресс - кафе Василисы II
23.05.2022 - Что у нас на столе 2022 год.
23.05.2022 - Худеем?.. Или?..
Новые рецепты
Зубатка жареная Кекс с оливками и брынзой
Хек по-гречески Сдобные батончики
Мороженое с шоколадом Молоко топлёное
Латте Суп-пюре из грибов

Группа одноклассники

Группа вконтакте

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта
Присоединиться:
X