Форум сайта Рецепты пошагово Кухни Мира Рецепты Украшение блюд Праздничный стол
День защитника Отечества
23 февраля

Как "медовый хлеб" стал "пряником"

Как "медовый хлеб" стал "пряником"

"Медовый хлеб" - именно так еще с IX века на Руси называли "прадедушку" современных пряников, его дарили друг другу на праздники, причем порой огромных размеров - так, что один пряник мог занимать целые...

Наш опрос

Будете ли отмечать 23 февраля?
Статистика

Поделиться:

Пршут (Pršut)

  (хорватская кухня)
Просмотров: 25 339
Напечатать В избранное
Пршут (Pršut)
Раздел: Остальные закуски
Национальная кухня: хорватская кухня
Метки: мясо соленое 
фото от: Наташа Олейник (Saechka)
источник: книга "Hrvatska kuharica"
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 1 пршут, 
  • острый нож.

Как приготовить:

Пршут (Pršut) - традиционное хорватское блюдо: свиной окорок, копчёный на углях и вяленый на ветру и солнце.

  1. Взять 1 пршут.

    2. prsut

  2. Острым ножом отсечь мясо от кости (от себя).
  3. Удалить тонкую кожу, которая находится на боковой поверхности.
  4. Нарезать мясо на равные куски, примерно 5*10 см.
  5. Каждый кусок нарезать на тонкие ломтики.
  6. Prsut традиционно скручивают рулетиком и украшают маслинами.

Полезный совет:

Мокрые полотенца хорошо впитывают...

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Торт «Лето на пороге»
Торт «Лето на пороге»
Икра на луковых лодочках
Икра на луковых лодочках
Турши
Турши
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 31.07.2015
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 5000

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты салатов
Зелёный салат с бараниной Салат «Крабовое наслаждение»
Салат с фасолью и кинзой Салат с картофелем и сельдью
Салат с «мышками» Салат со свёклой и сельдью
Лёгкий салат из овощей и творога Овощной оливье
Салат «Мышка» Салат «Цыпочка»
Форум
18.02.2020 - Скромные Люлюшины рецепты
18.02.2020 - Погода за окном (продолжение).
18.02.2020 - Аудиокниги
18.02.2020 - Очень нужна помощь!!!
18.02.2020 - "Приготовить просто 2 "
Новые рецепты
Нан-палау Шоколадная паста
Зелёный салат с бараниной Лаваш с брынзой
Тушёные куриные сердечки Пышные оладьи без яиц
Манты с мясом Печень в электрогриле

Группа одноклассники

Группа вконтакте

Группа facebook

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта
Присоединиться:
X