Поделиться:

Консервирование овощей

Раздел "Консервирование овощей" содержит рецепты домашних заготовок, в приготовлении которых используются овощи.
  Желе из острого перца - очень вкусный соус к мясу! Получается не очень ядрёный по вкусу. Скорее, приятное островатое послевкусие - в общем, для любителей кисло-сладко-острых сочетаний к мясу.
  Рассольник приготовлен с перловкой и свежими огурцами в банках на зиму.
  Маринованный острый перец приготовлен на зиму. Их вырастил мой папа, а я, будучи летом у них в гостях, прихватила пакетик.
  Фаршированные квашеные баклажаны приготовлены с капустой и морковью на зиму. По этому же рецепту можно фаршировать и болгарский перец.
  Маринованные стрелки чеснока приготовлены на зиму - делаются быстро, получается очень вкусно!
  Свежепросольные огурцы сделаны в стеклянной банке, готовятся быстро и просто.
  Маринованные помидоры приготовлены с яблоком на зиму.
  Такую заготовку болгарского перца открыть зимой и нафаршировать мясным или овощным фаршем.
  Маринованный болгарский перец приготовлен на зиму - очень вкусный сладенький перчик получается, а готовится просто на раз-два: быстро, просто и без заморочек.
  Варенье из черноплодной рябины и тыквы приготовлено на зиму: нежная ароматная тыква в содружестве с терпкой черноплодкой точно заиграет по-новому во вкусном варенье.
  Тыквенный джем приготовлен с лимонами и яблоками, с этим джемом сделано вкусное печенье.
  Я уже раньше делала такую маринованную капусту - это очень вкусно!
  Эта острая закуска из кабачков приготовлена по немецкому рецепту под названием «Zucchili - Relish». Можно делать и как заготовку на зиму, и просто как закуска к ужину. Особенно она нравится мужчинам под стопочку холодной водочки.
  Маринованная сныть - отличная закуска, прекрасный гарнир к мясным блюдам, нам понравилось с мясом, печенью и рыбой. Я угощала маринованными черешками сныти - итог один: банку мне даже не возвращали, съедали словно завороженные всё.
  Маринованный на зиму чеснок приготовлен зубчиками без стерилизации: это потрясающе вкусно - и маринованный чеснок, и сам маринад. Нам презентуют уже вторую банку.
  Мой вымученный рецепт помидор на зиму - получается очень вкусно. Все гости едят с большим удовольствием, консервированные таким образом помидоры сразу же исчезают со стола. Поэтому к застольям мы открываем 3-х литровую банку, не меньше.
  Острый перец хэтч чили (Hatch chile) заготовлен на зиму - запечён и заморожен.
  Могу дать рецепт маринованного на зиму из перца - самое главное без заморочек, быстро и вкусно.
  Баклажаны в аджике приготовлены на зиму без стерилизации, получаются в меру острые и просто обалденно вкусные!
  Пряный тыквенный сироп приготовлен из тыквы, корицы и мускатного ореха - идеально подходит к утреннему кофе.
  Домашний маринованный дайкон приготовлен с рисовым уксусом, сахаром и солью.

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта