Быстрая капуста
Количество порций: 6
Раздел:
Консервирование капусты
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от: Оля (Оле4ка)
Присоединиться:
10 мин.
подготовка
подготовка
30 мин.
приготовление
приготовление
59 ккал (на 100 г)
1,4 г белков; 2,4 г жиров; 7,6 г углеводов
1,4 г белков; 2,4 г жиров; 7,6 г углеводов
Острая маринованная капуста приготовлена очень быстро с уксусом буквально за 30 минут. Это очень вкусно!
Ингредиенты:
- 1 кочан капусты,
- 3 крупные моркови,
- 1 головка чеснока.
Маринад:
- 1 л холодной кипячёной воды,
- 2 ст.л. соли,
- 7 ст.л. сахара,
- 2,5 ст.л. уксусной эссенции.
Как приготовить:
- Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке, чеснок растолочь.
- Все овощи перемешать и залить их маринадом.
- Поставить под гнёт на 30 минут.
- Всё! Быстро маринованная острая капуста готова!
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 20.09.2023
Комментарии к рецепту:
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |