Поделиться:

Консервирование чеснока и лука

Раздел содержит секреты консервирования лука и чеснока.
  Маринованный на зиму чеснок приготовлен зубчиками без стерилизации: это потрясающе вкусно - и маринованный чеснок, и сам маринад. Нам презентуют уже вторую банку.
  Из чесночных стрелок получается замечательная закуска, которую можно заготовить на зиму: просто, быстро и полезно.
  По вкусу квашеные стрелки чеснока получились как продававшиеся в советских магазинах-полуподвалах.
  Рецепт овощного ассорти на зиму от моей свекрови: по сути это салат, но мы такое сырым не едим, поэтому для меня это - супер удобная и простая заготовка овощей для приготовления зимой мяса и соусов. Как всегда в моих рецептах - минимум усилий.
  Лук-порей на зиму мне посоветовали насушить, таким образом он сохраняет свой аромат и придает вкус блюдам.
  Эту зелень зимой добавлять в блюда в конце приготовления.
  Эту приправу из стрелок чеснока я применяю зимой вместо специй для маринования мяса и курицы.
  Соленый чеснок я делаю в глиняных бочонках.
  Маринованный чеснок приготовлен целыми головками на зиму со свёклой.
  Маринованный лук приготовлен в винном уксусе к шашлыку или просто к мясу.
  Вкусный рецепт овощного салата на зиму: овощи получаются хрустящими, чуть маринованными.
  Я люблю чеснок за то, что он такой полезный: перепробовав уйму рецептов по переработке чеснока, остановилась на способе, опубликованном в давние года в журнале.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта