Пита, лаваш, шаверма или шаурма, лепешки

  Фокачча - итальянский хлеб в виде лепешки, готовят фокаччу с начинками и без, круглой и квадратной формы, пышной или тонкой. Аромат фокаччи заключается в оливковом масле с пряными травами.

  Ржаные лепешки приготовлены без дрожжей на кефире и соде. В ржаные лепёшки можно добавлять любые специи, семена льна, отруби, семечки, сушеные ягоды.

  Альмойшавена - сладкая лепёшка с сахаром и корицей, необыкновенно вкусная лепёшка из заварного теста и готовится быстро.

  Поскольку для шаурмы с курицей я использовала домашний лаваш, у меня получилась горка маленьких вкусных рулетиков.

  Домашняя шаверма приготовлена с курицей в лаваше с соусом из кефира с йогуртом.

  Бендерики сделаны из лаваша с рыбной начинкой и обжарены на сковороде.

  Приготовить эти лепёшки с луком просто, получается очень вкусно - и цена одной лепешки, не поверите, всего 5 рублей.

  Лепёшки из ржаной муки приготовлены с дрожжами - рекомендую попробовать, думаю неплохо было бы сделать их с тмином.

  Рецепт майских лепёшек по ГОСТу взят из книги "Сборник рецептур на хлеб".

  Лепёшки с солью и чесноком приготовлены в духовке.

  Рецепт одного из самых известных молдавских блюд - плацинд. Сегодня будут слоенные печеные в духовке плацинды, попробую изобразить процесс приготовления при помощи пошагового рецепта с фотографиями.

  Простой рецепт тонкого лаваша, используется для приготовления шавермы и разнообразных закусок.

  Хлеб получается солоноватым, тесто поднимается неохотно. При выпечке изделия поднимаются вверх, как бы пузырятся. По вкусу марокканская ксра немного похожа на лаваш. Выход - 2 лепешки по 230 грамм.

  Лепешки из овсяных отрубей приготовлены по Дюкану на сковороде.

  Домашняя шаверма приготовлена в пите с мясом, салатом и чесночным соусом - необыкновенно вкусно для голодного желудка, который только что пришёл с работы.

  Диетические ржаные лепёшки детям понравились, хорошая альтернатива надоевшим багетам.

  Сырная фокачча приготовлена по итальянскому рецепту с сыром и травами.

  Когда-то, будучи в Болгарии, отведала чесночных лепёшек, и вот не дают они мне покоя до сих пор. И вот я нашла рецепт!

  Ароматные лепёшки приготовлены с луком, помидорами, тмином и итальянскими травами в духовке.

  Картофельные лепешки обжарены на сковороде - получаются воздушными и очень вкусными.