Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Рулет из лаваша в турецком стиле

Просмотров: 825
Рулет из лаваша в турецком стиле
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на ужин
рецепт от:
Присоединиться:
10 мин.
подготовка
20 мин.
приготовление
178 ккал (на 100 г)
8,7 г белков; 10,2 г жиров; 12,4 г углеводов

Рулеты из лаваша в турецком стиле приготовлены с фаршем и овощами. Вкусно, сочно и очень сытно!

Ингредиенты:

  • 4 пшеничные лепёшки (круглый лаваш),
  • 400 г фарша (+ соль, чёрный перец, чеснок сухой),
  • 1 красная луковица (120 г),
  • 1 крупный помидор (200 г),
  • зелень любая свежая.

Соус:

  • 4 ч.л. домашнего майонеза,
  • 4 ч.л. сливок,
  • соль,
  • чёрный перец,
  • чеснок.

Как приготовить:

  1. Фарш распределить по лавашу тонким слоем, по всей поверхности.
  2. Рулет из лаваша в турецком стиле - шаг 1

  3. То же самое проделать с остальными лепёшками:
  4. Рулет из лаваша в турецком стиле - шаг 2

  5. Выложить фаршем вниз на раскалённую сковородку. Обжарить с одной стороны до готовности.
  6. Рулет из лаваша в турецком стиле - шаг 3

  7. Лук нарезать полукольцами, зелень нарубить мелко. Смешать.
  8. Рулет из лаваша в турецком стиле - шаг 4

  9. На обжаренный фарш выложить помидоры, нарезанные полукольцами:
  10. Рулет из лаваша в турецком стиле - шаг 5

  11. Сверху лук с зеленью:
  12. Рулет из лаваша в турецком стиле - шаг 6

  13. Полить соусом, свернуть в рулет.
  14. Рулет из лаваша в турецком стиле - шаг 7

  15. Обжарить рулет из лаваша в турецком стиле до золотой корочки.
  16. Рулет из лаваша в турецком стиле

Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 04.08.2023
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.