Рецепты на Благовещение

  Традиционно кулебяка готовится на Благовещение, на этот раз у меня кулебяка с капустой и яйцом.

  Кулебяка приготовлена с мясом, варёными яйцами и кабачком.

  Кулебяка по-чеховски приготовлена с мясом, яйцами, блинами, печенью и грибами в духовке; в моем исполнении получилась больше 20 порций, в ней 5 начинок, как раньше говорили - углов.

  Рыбная запеканка приготовлена с картофелем, треской и грибами.

  Кулебяка с рыбой приготовлена по рецепту из книги про православную кухню. Когда кулебяка испеклась, весь дом был в неописуемых ароматах, а на вкус оказалось очень похоже на пирог, который я ела когда-то в гостях у бабушкиной подруги.

  Пирог с красной рыбой получился нежный, сочный, вкусный и не очень много времени затрачивается на приготовление.

  Рыбник - традиционное карельское и вепсское блюдо. Для рыбника готовят дрожжевое тесто делают их в виде лодочек.

  Запеченная рыба приготовлена с луком и морковью в виде рыбы, получается нежная и вкусная.

  Фаршированный карп приготовлен с грибами в духовке.

  Морской окунь приготовлен с овощами в рукаве в духовке.

  Рыбный пирог приготовлен в мультиварке - получается не сухим, очень ароматным, но нет жуткого рыбного запаха. На мой вкус приятен холодным, особенно под пиво.

  Запечённая рыба в тесте приготовлена в духовке, оформлена в виде рыбы. Вполне праздничный рецепт.

  Такой пирог можно приготовить не только с рыбой, но и с отварной курицей.

  Кулебяка из дрожжевого теста приготовлена с рыбой, рисом и варёными яйцами.