Раздел содержит подробные рецепты вторых блюд с пошаговыми фотографиями, которые Вы можете приготовить в духовке или на плите, в мультиварке или пароварке, в микроволновке или с помощью тестораскатки. Остальные рецепты горячего Вы найдете тут, в каждом рецепте есть фотография готового блюда.
Рецепты 1-21 (из 135)
1
2
3
4
5
»
Конец
Все
Куриные биточки или котлеты приготовлены в панировке из измельчённых чипсов - получаются сочный и очень вкусные.
Обычно я готовила по этому рецепту свинину и очень было вкусно, но в данном случае под рукой оказалось филе индейки.
Аджапсандал приготовлен из запеченных в духовке овощей: вроде и просто тушеные овощи, но так вкусно!
Домашние рыбные консервы в томате приготовлены в мультиварке.
Говядина приготовлена в горшочках в луково-сметанном соусе в духовке: мясо получается нереально вкусное и нежное, просто тает во рту.
Шпецле - немецкая домашняя лапша, которая готовится из жидкого теста. Вариантов подачи Spätzle очень много: с сыром, жареным луком, беконом, грибами, помидорами, зеленью и даже с сахарной пудрой.
Ленивые картофельные вареники или клецки приготовлены с жареным луком: при своей простоте это очень вкусно, рекомендую попробовать!
Блины приготовлены на минералке и молоке с яйцами, получаются тонкими с дырочками и вкусными.
Жареные пирожки приготовлены с квашеной капустой и гречкой из теста на капустном рассоле по повести Гоголя «Старосветские помещики».
Домашняя шаверма приготовлена с курицей в лаваше с соусом из кефира с йогуртом.
Котлеты из лося получились вкусные, сочные и нежные - спешу поделиться рецептом. Мне досталась хоть и мякоть, но жилистая, поэтому решено было мясо лося перевести в фарш.
Зубатка приготовлена в вакууме sous-vide, рыба подаётся под соусом. Приготовленная таким образом рыба сохранила и вид, и форму, получилась нежная и сочная.
Цыплята сделаны из картофельного пюре с помощью моркови.
Копчёные рёбрышки приготовлены с картошкой в мультиварке - как же это вкусно!
Лазанья приготовлена из кабачков с фаршем и баклажанами под соусом бешамель.
Домашние колбаски приготовлены из свинины в духовке, использовано при приготовлении минимум ингредиентов; колбаски получились вкусные - хрустящая оболочка и очень сочная и нежная серединка.
Фалафель или котлеты из гороха нут - блюдо арабской кухни: нам понравились, особенно горячие с соусом: вкусные, воздушные и сытные, а главное - необычные.
Творожные «Гамбовцы» - это колобки из творога, сваренные в воде и обваленные в сухарях.
Жаркое приготовлено со свининой и картошкой в мультиварке Steba.
Жареные кальмары приготовлены с овощами, на гарнир можно подать рис; я подавала с маринованными яйцами.
Куриный террин приготовлен с индейкой в духовке по диете Дюкана.
Рецепты 1-21 (из 135)
1
2
3
4
5
»
Конец
Все
|
