Поделиться:

Болгарские рецепты

Раздел "Болгарская кухня" содержит блюда болгарской кухни.
  Таратор - холодный суп, популярный в летнее время в Болгарии и Македонии, обычно подаётся перед вторыми блюдами или одновременно со вторым блюдом.
  Пошаговый рецепт приготовления погачи с сыром по болгарскому рецепту.
  Когда-то, будучи в Болгарии, отведала чесночных лепёшек, и вот не дают они мне покоя до сих пор. И вот я нашла рецепт!
  Болгарские булочки с укропом получаются ароматные, пикантные с настоящим весенним вкусом: подойдут как к супу, так и для пикника, бутербродов и просто вкусны сами по себе.
  Лютеница - паста из перцев и помидоров, болгары подают в качестве закуски, пасты для бутербродов, гарнира. Готовят его либо непосредственно перед едой, либо консервируют на зиму.
  Болгарская пилешка каварма приготовлена с курицей, грибами и овощами.
  Насыпной болгарский пирог приготовлен с яблоками, корицей и ванилином.
  Шопский салат приготовлен с помидорами, огурцами, перцем, оливками и брынзой.
  Слово гювеч означает глиняный горшочек и приготовленные в нем блюда, рецептов приготовления гювеча множество, в любом случае это мясо, тушеное с овощами и картофелем.
  Болгарские хозяйки пекут пирог Погачо на новый год и в каждый прячут сюрприз. В Болгарии есть интересная традиция - новогодние поцелуи...
  Таратор - летний холодный суп: основные его компоненты - несладкий жирный йогурт, огурцы, чеснок, грецкий орех, укроп, оливковое масло, вода, соль, специи.
  Болгарский насыпной яблочный пирог приготовлен в мультиварке.
  Банница - слоёный болгарский пирог - приготовлен с брынзой.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта