Кулинарные рецепты на сайте Saechka.Ru
Saechka.Ru, рецепты
Добавить в
закладки
Добро пожаловать!Поиск рецептовПоиск:
РАЗДЕЛЫ
В некоторых странах огурцы настолько ценны, что родители не дадут согласия на брак, если будущий жених не покажет свои запасы зеленых овощей. Хранят огурцы очень бережно: заворачивают овощи в банановые...
ГОЛОСОВАНИЕ
У Вас дома есть?...











  
СТАТИСТИКА


Яндекс.Метрика

Версия для печати В избранное

Черносмородиновый джем по-болгарски

Черносмородиновый джем по-болгарски

10.07.2009, 17:11:57
 Количество просмотров: 11 455
 Национальная кухня: болгарская кухня
 Количество комментариев:  1
 Метки: джем 

Ингредиенты:

  • 1 кг черной смородины,
  • 2 кг сахара,
  • 3 стакана воды,
  • 1 ч.л. яблочного уксуса.

Рецепт с фото "Черносмородиновый джем по-болгарски":

  1. Смородину вымыть, отделить ягоды от кисточек. 
  2. Сварить густой сироп, засыпать ягоды и варить на сильном огне, пока капля, налитая на блюдечко, не перестанет расплываться. 
  3. Добавить яблочный уксус, проварить джем еще 3-4 минуты. 
  4. Снять с огня, выдержать 8-10 минут и переложить в стеклянные банки - оч вкусный рецепт.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


Похожие рецепты:
Оцените рецепт:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1054

Марго, 19.08.2013, 11:50:54
Есть сорта черной смородины с боьшим содержанием пектина (у меня такие), что даже без варки и добавления желатина превращаются при перемалывании или перетирании с сахаром в густую массу которая кусками как густое желе кладется в банки. Рецепт: 1 часть смородины + 1 часть сахара разминается толкушкой или пропускается через мясорубку или миксер. Хранится в холодильнике. И все!!!
Ваше имя:
Смайлики
Улыбающийся  Грустный  Намекающий 
Смеющийся  Рыдающий  В шоке 
Как мило  Злой  Смущенно 
С цветами  С любовью  Дразнящий 
Защита от автоматических сообщений:
Защита от автоматических сообщений Символы на картинке:
Сообщение будет опубликовано только после проверки Модератором

Рецепты шашлыка
Утилизация шашлыка
Утилизация шашлыка

Шашлык в восточном маринаде
Шашлык в восточном маринаде

Шашлык по-китайски
Шашлык по-китайски

Шашлыки на бамбуковых палочках
Шашлыки на бамбуковых палочках

Бананы с шоколадом
Бананы с шоколадом

Креветки на гриле
Креветки на гриле

Закусочные хлебные спиральки
Закусочные хлебные спиральки

Салат к шашлыку
Салат к шашлыку

Шашлык из куриного фарша
Шашлык из куриного фарша

ФОРУМ

 Наверх 
Рецепты с фото © 2006-2015, "Saechka.Ru". E-mail:saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов запрещена без активной ссылки на "www.saechka.ru"
Saechka.Ru содержит кулинарные рецепты с фото: рецепты салатов, закусок, супов, вторых блюд, выпечки и десертов, а так же есть множество советов, что приготовить на каждый день.