Рецепты для ВОК (wok)

Вок (wok) - круглая глубокая китайская сковорода с выпуклым дном маленького диаметра. Используется в традиционной южнокитайской (прежде всего кантонской) кухне.
Данный раздел содержит рецепты блюд, которые можно приготовить с помощью сковороды вок.

Рецепты 1-21 (из 28)

1 2 » Конец Все

Гречневая соба с курицей и овощами

Гречневая соба с курицей и овощами - блюда из курицы

Булгур с курицей и овощами

Булгур приготовлен с овощами и курицей в китайском стиле: блюдо получается нежнее по вкусу, чем с рисом.

Курица с ананасами в кисло-сладком соусе

Курица по-китайски приготовлена с ананасами в кисло-сладком соусе - вкусно, быстро и просто.

Плов в воке

Плов с курицей приготовлен в воке: впервые получилась не «рисовая каша с мясом». Секретами приготовления делюсь.

Свинина «Му Шу» (Moo Shu Pork)

Свинина по-китайски «Му Шу» приготовлена с овощами в лепёшках тортилья из цельнозерновой муки.

Рис с курицей и овощами в китайском стиле

Рис с курицей и овощами приготовлен по мотивам китайской кухни, только рис взят бурый нешлифованный. Это блюдо готовится очень быстро, получается всегда вкусно!

Рыба в остром томатном соусе

Рыба пикша приготовлена в остром томатном соусе. Вместо белой рыбы можно взять кету или горбушу и сделать в томатном соусе с морковью.

Курица со стеклянной лапшой

Курица приготовлена со стеклянной лапшой (фунчозой) и овощами в азиатском стиле - быстро, вкусно, необычно.

Аджапсандал из запечённых овощей

Аджапсандал приготовлен из запеченных в духовке овощей: вроде и просто тушеные овощи, но так вкусно!

Овощи ВОК

Овощи приготовлены в сковороде ВОК с соевым соусом - я использовала баклажаны, кабачок, тыкву и морковь.

Жареные кальмары

Жареные кальмары приготовлены с овощами, на гарнир можно подать рис; я подавала с маринованными яйцами.

Овощи с гречневой лапшой и курицей в китайском стиле

Гречневая лапша или соба приготовлена с овощами и куриной грудкой в китайском стиле на сковороде ВОК.

Перловка с тушёнкой в мультиварке Steba

Перловка с тушёнкой приготовлена в мультиварке Steba, сама перловая каша получилась рассыпчатой и очень вкусной.

Заварные пончики

Кабачковый суп

Постный кабачковый суп приготовлен с грибами в ВОКе - суп вкусный не только в горячем виде, но холодный, настоявшийся не менее вкусен.

Острая свинина по-китайски

Свинина по-китайски приготовлена в остром соусе - получается крайне вкусное блюдо.

Жареный рис с чесноком

Курица в устричном соусе

Эта курица в устричном соусе получается очень вкусная! Чем мне по душе китайская кухня, так это скоростью приготовления блюд.

Рис с овощами

Рис с овощами приготовлен с соевым соусом в сковороде вок.

Терпкое ризотто с грибами и курицей

Ризотто приготовлено с курицей, болгарским перцем, грибами и красным вином в сковороде ВОК.

Рисовая лапша с фаршем и овощами

Рисовая лапша по-китайски приготовлена с фаршем и овощами в воке.

Рецепты 1-21 (из 28)

1 2 » Конец Все