Поделиться:

Жареные кальмары

Просмотров: 2 550
Напечатать В избранное
Фото к рецепту: Жареные кальмары
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед  на ужин 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Можно жареные кальмары приготовить с овощами, а на гарнир подать рис. Я положила маринованные яйца.

Ингредиенты:

  • 500 г кальмаров,
  • 300 г помидоров черри,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 4 шт. шпината замороженного (клубочки),
  • 200 г стеклянной лапши,
  • 1 ч.л. сока лимона,
  • щепотка молотого перца чили,
  • 1 ст.л. устричного соуса.

Как приготовить пошагово:

  1. Кальмаров очистить. В туловище вставить широкий нож и сверху надрезать одну сторону на полосочки. Вторую сторону оставить цельной.
  2. Кальмары с овощами

  3. Подготовленного кальмара заправить чили и лимонным соком. Оставить на 5 минут мариноваться.
  4. Отварить стеклянную лапшу пару минут в кипящей воде, слить воду, промыть лапшу холодной водой.
  5. Помидоры нарезать на четвертинки. Чеснок очистить, мелко нарубить. Шпинат предварительно разморозить.
  6. На разогретую сковороду (вок) налить растительное масло, выложить кальмара надрезами вниз. Готовим минуты 2.
  7. Добавить шпинат, чеснок, помидоры, посолить по вкусу. Прогреть еще пару минут.
  8. Добавить лапшу, устричный соус, перемешать, снять жареные кальмары с огня.

Приятного аппетита!!!

Пивной кляр
Пивной кляр
Слойки "Мышка на сыре"
Слойки "Мышка на сыре"
Рыбные палочки "Капитанские"
Рыбные палочки "Капитанские"
Похожие рецепты:
Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 11

Комментарии:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта