Гречневая соба с курицей и овощами
Количество порций: 6
Раздел:
Блюда из курицы
Национальная кухня: восточная кухня
рецепт от: Наташа Олейник (Saechka)
Присоединиться:
5 мин.
подготовка
подготовка
5 мин.
приготовление
приготовление
169 ккал (на 100 г)
15,7 г белков; 5,1 г жиров; 16,5 г углеводов
15,7 г белков; 5,1 г жиров; 16,5 г углеводов
Люблю такие быстрые рецепты в азиатском стиле: писать гораздо дольше, чем готовить! А получается всегда вкусно и сытно.
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- гречневая соба,
- кунжут,
- чеснок,
- соевый соус,
- оливковое масло.
Как приготовить:
- Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на корейской тёрке. Курицу порезать полочками.
- Гречневую собу предварительно отварить по инструкции и промыть холодной водой.
- В воке разогреть оливковое масло. Быстро обжарить лук, затем закинуть курицу. Обжарить до готовности, но не пережарить.
- Добавить морковь, снова быстро обжарить. Положить гречневую собу, налить около 3 ст.л. соевого соуса и быстро его выпарить. По желанию добавить пару долек чеснока и кунжут.
- И всё: буквально пару-тройку минут и вкуснейшая соба с курицей и овощами готова!
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 01.11.2021
Комментарии к рецепту:
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |