Поделиться:

Пирог с капустой и сыром

Просмотров: 19 383
Напечатать В избранное
Пирог с капустой и сыром
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
20 мин.
подготовка
30 мин.
приготовление
181 ккал. (на 100 г)
6,3 г белков; 10,9 г жиров; 14,1 г углеводов

Это, действительно, очень вкусный слоёный пирог. Пусть Вас не пугает сочетание капусты с сыром - это супер сочетание. Вкуснотища! Если кто не любит, то можно его же сделать с яблоками и клюквой (только начинку сахаром посыпать).

Ингредиенты:

  • 1 упаковка слоёного теста,
  • 1/2 среднего кочана капусты,
  • 2 ст.л. сметаны,
  • 100 г сыра.

Как приготовить:

  1. Капусту нашинковать соломкой. Посолить, поперчить, хорошенько размять руками. Добавить сметану и тёртый на крупной тёрке сыр. Перемешать.
  2. Тесто разделить пополам, раскатать.
  3. Выложить начинку на одну часть раскатанного теста.
  4. У второй части сделать посередине надрезы. Заплести плетёнку:
    • Поднимать одну петлю вверх, вторую опускать вниз и закреплять концы.

    Пошаговый рецепт пирога с капустой - шаг 1

  5. Накрыть начинку плетёнкой, защипать края. Смазать слоёный пирог сметаной.
  6. Пирог с капустой - шаг 2

  7. Выпекать пирог с капустой и сыром в духовке при 200 градусах С до подрумянивания.
  8. Для красивости можно смазать верх пирога взбитым яйцом (тогда он будет блестящим).

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Мастика из маршмеллоу
Мастика из маршмеллоу
Пирожное «Бурёнка»
Пирожное «Бурёнка»
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 28.01.2020
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1213

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта