Поделиться:

Куриное филе по-тайски

 (тайская кухня)
Просмотров: 20 762
Напечатать В избранное
Куриное филе по-тайски
Количество порций: 4
Национальная кухня: тайская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 500 г куриной мякоти (кусочками),
  • 1 стакан молодого стручкового гороха,
  • 1 небольшой цукини (крупными кусочками),
  • 1 небольшой жёлтый молодой кабачок (крупными кусочками),
  • 1 маленькая морковь (мелкими кусочками),
  • 1 зубчик чеснока,
  • 1 стакан кокосового молока,
  • сок из половины лимона,
  • соль, перец, острый перец - по вкусу,
  • 2 ст.л. растительного масла для жарки,
  • свежая зелень для украшения.

Приготовление:

Вкусный рецепт для тех, кто соблюдает низкоуглеводную диету. Не соблюдающим это куриное филе по-тайски понравится с гарниром из отварного риса.

  1. Мякоть курицы обжарить на хорошо разогретом масле до готовности, вынуть и держать тёплой. 
  2. В той же сковороде, на сильном огне быстро обжарить, часто помешивая, все овощи до состояния полуготовности, после чего добавить чеснок и перемешать.
  3. Вернуть курицу, добавить оставшиеся ингредиенты, снова перемешать и довести до кипения. 
  4. Убавить жар до медленного и готовить под крышкой 2 минуты. 
  5. Снять с огня, дать постоять пару минут и подавать вместе с соусом, предварительно (по желанию) посыпав рубленой зеленью.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Суп из креветок с клецками
Суп из креветок с клецками
Салат "Берёзка"
Салат "Берёзка"
Варенье из сливы
Варенье из сливы

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1243

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта