Овощной суп

На 1,5 л воды:

• 2 небольших клубня картошки,
• 1 луковица,
• 1/2 морковки,
• 2 томата,
• 1/2 кочана цветной капусты,
• пара колец красного болгарского перца,
• 1 ст.л. крупы пшенички,
• соль, перец, лавровый лист,
• масло растительное для жарки,
• сметана и зелень для подачи.