Поделиться:

Картофель под чесночным маслом

Просмотров: 17 151
Комментариев:  1
Напечатать В избранное
Картофель под чесночным маслом
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 4-5 картофелин, 
  • 100 г сливочного масла, 
  • полстакана тертого сыра, 
  • 1,5 ст.л. сметаны, 
  • 3 дольки чеснока, 
  • зелень петрушки, укропа, 
  • соль, 
  • перец, 
  • специи.

Приготовление:

  1. Картошку очень тщательно промыть (я скребла такой проволочной мочалкой - очень хорошо картошку чистит), залить водой (так чтобы только покрывала ее) и сварить до готовности. Воду слить. 
  2. Теперь делаем то, что будем намазывать на картошку: перемешиваем давленый чеснок (я на мелкой терке терла), масло, сыр, сметану и зелень. Добавляем по вкусу перец, специи, если нужно, то досаливаем. 
  3. Далее разрезаем картофелины вдоль и кладем на смазанный маслом противень или форму. 
  4. Ставим полученную смесь поверх картошки и ставим в разогретую до 250 градусов духовку. 
  5. Готовится примерно минут 15-20. 
  6. Мне очень нравится этот рецепт...

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Суфле из картофеля с мясом
Суфле из картофеля с мясом
Курица с яблоками, с курагой и изюмом
Курица с яблоками, с курагой и изюмом
Торт "Виноградинка"
Торт "Виноградинка"

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1492

Комментарии к рецепту:

Гость 30.07.2013, 09:37:15
Юля! Очень интересный рецепт. Спасибо.
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта