Рецепты новогодних салатов

  Иногда «Селёдку под шубой» я собираю наоборот, тогда она получается очень сочной, пропитанная селёдочным маслом и соком свёклы.

  Классическая «Селёдка под шубой» приготовлена слоями так, как готовила ещё моя бабушка в СССР.

  Новогодний салат приготовлен с лесными грибами, курицей, сыром и морковью в виде ёлочной игрушки. Мне этот грибной салатик понравился.

  Приготовила новогодний салат «Селёдка под шубой» с желатином в порционных формочках - креативная и новая подача классического салата.

  Вкусный и красивый новогодний салат в виде колокольчика приготовлен с ветчиной, сыром и рисом.

  Салат приготовлен с солёной скумбрией под овощной «шубой».

  Новогодний салат «Снеговик» приготовлен с курицей и овощами: получается вкусным и сочным.

  Украшение салата из разряда «проще не придумаешь»: зелень да помидор. Вот и всё!

  Диетический салат «Оливье» приготовлен без картошки, колбасы и майонеза. Неплохо и по вкусу приближается к классическому варианту «Оливье»: авокадо по вкусу незаметен.

  Салат с крабовыми палочками приготовлен в виде конька для фигурного катания.

  Любимый осенний овощной салат с курицей в виде снеговика Олафа из мультфильма «Холодное сердце».

  Овощной «Оливье» приготовлен с замороженными огурцами - этот салат без мяса, оно здесь совершенно неуместно, но вкусно как!

  Салат «Кубанский» - некая разновидность греческого салата, но с одной особенностью: он готовится ароматным кубанским маслом и маком. Это и смотрится оригинально, и не дает сыру Фета «поплыть» в салате.

  Я думаю, многим из детства знаком «советский» вкус салата «Оливье», который готовила каждая мама или бабушка во времена СССР к новогодним праздникам.

  Вкусный и простой салат с красной рыбой приготовила накануне праздника.

  Салат «Мимоза» классически приготовлен с рыбой горбушей, варёными овощами и яйцами. Слоёный салат получается нежным, сочным и очень вкусным!

  Салат приготовлен слоями с селёдкой, маринованными грибами и свёклой.

  Под этим «Дедом Морозом» прячется самый обычный новогодний салат «Оливье».

  Слоёный салат приготовлен из печени трески, яиц и моркови под «шубой» из свёклы.

  Салат «Снегирь на ветке» приготовлен с курицей, грибами и сыром - за основу взят «Монастырский» салат.

  Салат приготовлен с брусникой, курицей и грибами - получается нежный, лёгкий и освежающий, с приятной кислинкой от брусники.