Рецепты новогодних салатов

  Овощной «Оливье» приготовлен с замороженными огурцами - этот салат без мяса, оно здесь совершенно неуместно, но вкусно как!

  Салат «Кубанский» - некая разновидность греческого салата, но с одной особенностью: он готовится ароматным кубанским маслом и маком. Это и смотрится оригинально, и не дает сыру Фета «поплыть» в салате.

  Я думаю, многим из детства знаком «советский» вкус салата «Оливье», который готовила каждая мама или бабушка во времена СССР к новогодним праздникам.

  Вкусный и простой салат с красной рыбой приготовила накануне праздника.

  Салат «Мимоза» классически приготовлен с рыбой горбушей, варёными овощами и яйцами. Слоёный салат получается нежным, сочным и очень вкусным!

  Салат приготовлен слоями с селёдкой, маринованными грибами и свёклой.

  Под этим «Дедом Морозом» прячется самый обычный новогодний салат «Оливье».

  Слоёный салат приготовлен из печени трески, яиц и моркови под «шубой» из свёклы.

  Салат «Снегирь на ветке» приготовлен с курицей, грибами и сыром - за основу взят «Монастырский» салат.

  Салат приготовлен с брусникой, курицей и грибами - получается нежный, лёгкий и освежающий, с приятной кислинкой от брусники.

  Салат «Росолье» приготовлен из свеклы, картофеля, селёдки и солёных огурцов.

  Салат «Сельдь под шубой» обычный слоёный, только в форме варежки к новогоднему столу.

  Слоёный салат «Невеста» приготовлен с копчёной курицей, сыром, картофелем и яйцами - хорош на новый год вместо надоевшего «Оливье».

  Салат приготовлен с крабовыми палочками, апельсином, кукурузой и яйцами.

  Салат получился вкусный и хорошая альтернатива «Селёдке под шубой» на новогоднем столе - хотя немного странный набор продуктов, и кажется, что не всё сочетается, но захотелось попробовать.

  Вкусный новогодний салат с рыбными консервами приготовлен в виде деда Мороза.

  Порционный салат с креветками и редькой великолепно смотрится на праздничном столе и имеет необычный вкус.

  Мясной салат приготовлен с гранатом, свининой, сыром и грецкими орехами.

  Салат приготовлен с печенью и мандарином, получается вкусным, лёгким и сочным.

  Новогоднее украшение салата «Селедка под шубой» сделано в виде Кремля и Красной площади с салютом.

  Простое новогоднее украшение салата Ёлочка сделано из укропа, кукурузы и помидора.