Салат «Дед Мороз»

Оливье:

• 200 г колбасы или ветчины,
• 3 шт. картофеля,
• 1 морковь,
• 1 баночка горошка,
• 2 яйца,
• 4 маринованных огурца,
• 2 ст.л. майонеза,
• 2 ст.л. сметаны.

Украшение салата:

• 2 яйца,
• 50 г сладкого красного перца,
• 1 маслина,
• 1 кружок отварной моркови.