Котлета в кабачке

20.10.2021

Количество порций: 6

Раздел: Блюда из курицы

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на обед на ужин

рецепт от: Наташа Олейник (Saechka)

Присоединиться:

10 мин.
подготовка

40 мин.
приготовление

96 ккал (на 100 г)
11,2 г белков; 4,1 г жиров; 3,1 г углеводов

Куриные котлеты с брынзой приготовила на этот раз в кружочках кабачка: сочно и вкусно. Мне так очень понравилось, буду повторять!

Ингредиенты:

Кабачок частично нарезать на кружочки, удалить серединку.
Приготовить фарш из измельчённой курицы, лука, натёртой брынзы и остатков кабачка. Добавить майоран, карри и перемешать.

На противень выложить кружочки кабачка, присолить и посыпать прованскими травами. Вовнутрь положить фарш.
И поставить котлеты в кабачке в духовку при 160 градусах примерно на 40 минут.
За 10 минут до готовности сверху выложила кусочек сыра.
Ну и для тех, кто якобы не любит кабачок: