Поделиться:

Куриные котлеты с луком

Просмотров: 21 292
Комментариев:  1
Напечатать В избранное
Куриные котлеты с луком
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед  на ужин 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
10 мин.
подготовка
20 мин.
приготовление
157 ккал. (на 100 г)
19 г белков; 6,6 г жиров; 5,2 г углеводов

Я давно готовлю куриные котлетки именно так: с жареным луком и ржаным хлебом, без яиц и обваливаю в пшеничных отрубях.

Ингредиенты:

  • 400-500 г фарша из куриной грудки,
  • 1 крупная луковица,
  • 1/2 кусочка ржаного хлеба,
  • специи (у меня копчёная паприка + приправа для курицы),
  • соль,
  • оливковое масло для жарки,
  • 3 ст.л. пшеничных отрубей для обваливания котлет.

Приготовление:

  1. Луковицу некрупно нарезать и обжарить в оливковом масле. Слегка остудить.
  2. Смешать куриный фарш, жареный лук и размоченный в воде ржаной хлеб. Добавить соль и специи на свой вкус.
  3. Сформировать котлетки и обвалять их в отрубях.
  4. Котлеты обжарить на сковороде в оливковом масле с двух сторон до готовности.
P.S.:

Подавала куриные котлетки с салатом и квасом.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Горячий бутерброд с помидорами
Горячий бутерброд с помидорами
Чешские пряники
Чешские пряники
Мясной ирландский пирог
Мясной ирландский пирог

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1640

Комментарии к рецепту:

Гость 26.04.2011, 13:18:08
Аж слюньки потекли! Завтра сделаю :)
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта