Ингредиенты:
- 1 курица средних размеров,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 1 баночка томатов в собственном соку,
- зелень, специи, соль - по вкусу,
- рис.
Приготовление:
Рецепт для мультиварки Moulinex Minut Cook.
- Курицу порубить на порционные куски, посолить, добавить специи и выложить в кастрюлю на режим "Поджаривание".
- Рис высыпать в корзинку и установить ее в кастрюльку. Прикрыть крышкой.
- Морковь, лук мелко порезать, добавить к курице.
- Минут через 5 после начала приготовления в кастрюльку добавить томаты в собственном соку (если нет томатов, можно заменить стаканом густого томатного сока) и мелко порубленную зелень.
- Хорошенько перемешать рис в корзинке.
- Выставить режим "Высокое давление" на 13 минут.
- По истечении времени выпустить пар (это обязательно). Опытным путем я догадалась, что именно так проваривается рис, насыщаясь куриным бульоном.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
