Куриные котлеты с картофелем
Количество порций: 4
Раздел:
Блюда из курицы
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от: Светлана (Vasilisa)
Присоединиться:
3 мин.
подготовка
подготовка
15 мин.
приготовление
приготовление
114 ккал (на 100 г)
15,3 г белков; 3,2 г жиров; 5,6 г углеводов
15,3 г белков; 3,2 г жиров; 5,6 г углеводов
Котлеты приготовлены из куриной грудки с картофелем, таким же образом можно сделать драники с мясным припёком.
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка,
- 2 шт. картофеля,
- 1 маленькая луковица,
- 1 зубчик чеснока,
- 1 яйцо,
- соль,
- перец,
- масло для жарки.
Как приготовить:
- Куриную грудку, лук и чеснок нарезала на кусочки и положила всё в чашу измельчителя, добавила 1 яйцо, соль, молотый перец и приготовила фарш.
- Если соединить фарш с натёртой картошкой и пожарить, то получатся драники с мясным припёком, но я картошку добавила к фаршу и всё ещё раз перемешала измельчителем. И получился котлетный фарш. Не знаю, как вкуснее, но в этот раз я сделала так.
- А дальше брала фарш ложкой и жарила куриные котлеты с картофелем в разогретой сковородке.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 20.10.2021
Комментарии к рецепту:
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |