Поделиться:

Картофельные драники с сыром и шпикачками

Просмотров: 11 355
Комментариев:  2
Напечатать В избранное
Картофельные драники с сыром и шпикачками
Количество порций: 2
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед  на ужин 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
15 мин.
подготовка
20 мин.
приготовление
188 ккал. (на 100 г)
8,5 г белков; 11,3 г жиров; 10,3 г углеводов

Картофельные драники приготовлены с сыром, мясом и зеленью.

Ингредиенты:

  • 3-4 шт. картофеля,
  • 40 г сыра,
  • 1 яйцо,
  • 1 шпикачка (или любое другое мясо),
  • 1 ст.л. сметаны,
  • 1 зубчик чеснока,
  • зелень.

Как приготовить:

  1. Ингредиенты для драников:
  2. Ингредиенты для драников

  3. Картофель очистить, натереть половину на мелкой тёрке, а половину - на крупной (так вкуснее). Можно только на мелкой, можно только на крупной. Последнее - быстрее.
  4. Отжать от лишнего сока.
  5. Смешать картофель, яйцо, сметану и измельченный зубчик чеснока.
  6. Картофель для драников

  7. На раскаленную сковородку выложить картофельную смесь. Жарить, формируя лепешки.
  8. Жарить драники, формируя лепешки

  9. Перевернуть, выложить сверху начинку из нарезанной шпикачки (мяса), натертого сыра и измельченной зелени.
  10. Сверху на драники выложить начинку

  11. Сверху закрыть второй половинкой картофельной смеси. Обжарить драники с двух сторон.
  12. Драники

  13. Подавать драники горячими со сметаной и холодным молоком.

Видео по приготовлению драников:

Как приготовить драники - видео

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Крендельки к чаю
Крендельки к чаю
«Денежный» торт с поросёнком
«Денежный» торт с поросёнком
Медовые пряники
Медовые пряники
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 06.02.2018
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 994

Комментарии к рецепту:
ГостьЕлена Сушко 18.10.2015, 13:25:29
:lad:  :lad:  :lad:
Имя Цитировать
ГостьЕлена Сушко 18.10.2015, 13:27:57
Огромное спасибо за классный сайт, все просто, доступно и очень вкусно. Спасибо.
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта