Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Белковое пирожное "Поцелуйчики"
Поделиться:

Белковое пирожное "Поцелуйчики"

Просмотров: 12 910
Белковое пирожное "Поцелуйчики"
Количество порций: 10
Раздел: Пирожные
Национальная кухня: русская кухня
Метки: пирожное
рецепт от:
Присоединиться:

Ингредиенты:

На 3 белка:

  • 2/3 стакана сахара,
  • сок из половины лимона,
  • 1 ч.л. лимонной цедры,
  • чуть масляного крема или любого повидла по вкусу,
  • сахарная пудра для посыпки.

Как приготовить:

  1. Взбить охлаждённые белки с лимонным соком до устойчивой белой массы, постепенно добавляя сахар и цедру.
  2. Отсадить из корнетика фигурно на противень и подсушивать в слабо нагретой духовке 1 час.
  3. Оставить остужаться в духовке. Если они начинают коричневеть, надо приоткрыть духовку и допекать в приоткрытой.
  4. Склеить белковое пирожное "Поцелуйчики" между собой кремом или повидлом и посыпать сахарной пудрой.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 08.02.2016
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.