17.04.2024 - Погода за окном 2023 ПЛЮС 2024
17.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
17.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
17.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
16.04.2024 - Синема, синема, синема...
17.04.2024 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022
17.04.2024 - Худеем или не худеем?! Вот в чем вопрос! 2024
17.04.2024 - Что я сейчас делаю, 2023 ПЛЮС 2024 год.
16.04.2024 - Синема, синема, синема...
Скумбрия под «шубой»
20.11.2021
Просмотров: 3 392
Количество порций: 2
Раздел:
Салаты с рыбой
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от: Светлана (Vasilisa)
Присоединиться:
40 мин.
подготовка
подготовка
10 мин.
приготовление
приготовление
177 ккал (на 100 г)
8,1 г белков; 7,8 г жиров; 5,7 г углеводов
8,1 г белков; 7,8 г жиров; 5,7 г углеводов
В салате «Скумбрия под шубой» используется только не копчёная скумбрия, а солёная. И от картошки я отказалась, без неё тоже хорошо. Можно заранее наварить овощей и в нужный момент натереть салат прямо в тарелки.
Ингредиенты:
- 150 г солёной скумбрии,
- 2 шт. свёклы,
- 1 морковь,
- 3 яйца,
- домашний майонез,
- зелень.
Как приготовить:
- Свёклу и яйца отварить по отдельности. Остудить и почистить.
- Салат собирается слоями:
- 1 слой - кусочки солёной скумбрии,
- 2 слой - натёртая на тёрке варёная свёкла,
- 3 слой - сеточка из домашнего майонеза,
- 4 слой - натёртая на тёрке варёная морковь,
- 5 слой - сеточка из домашнего майонеза,
- 6 слой - натёртые варёные яйца,
- ну и сверху можно украсить веточкой зелени или посыпать нарезанным укропом.
- Если кому-то не хватает лука, вполне можно добавить мелко нарезанный репчатый, но и зелёный лук хорошо впишется.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 20.11.2021
Комментарии к рецепту:
|
|
| Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |