Поделиться:

Скумбрия под «шубой»

Просмотров: 864
Напечатать В избранное
Скумбрия под «шубой»
Количество порций: 2
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед  на ужин 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
40 мин.
подготовка
10 мин.
приготовление
177 ккал (на 100 г)
8,1 г белков; 7,8 г жиров; 5,7 г углеводов

В салате «Скумбрия под шубой» используется только не копчёная скумбрия, а солёная. И от картошки я отказалась, без неё тоже хорошо. Можно заранее наварить овощей и в нужный момент натереть салат прямо в тарелки.

Ингредиенты:

  • 150 г солёной скумбрии,
  • 2 шт. свёклы,
  • 1 морковь,
  • 3 яйца,
  • домашний майонез,
  • зелень.
Меню на каждый день

Как приготовить:

  1. Свёклу и яйца отварить по отдельности. Остудить и почистить.
  2. Салат собирается слоями:
    • 1 слой - кусочки солёной скумбрии,
    • 2 слой - натёртая на тёрке варёная свёкла,
    • 3 слой - сеточка из домашнего майонеза,
    • 4 слой - натёртая на тёрке варёная морковь,
    • 5 слой - сеточка из домашнего майонеза,
    • 6 слой - натёртые варёные яйца,
    • ну и сверху можно украсить веточкой зелени или посыпать нарезанным укропом.
  3. Если кому-то не хватает лука, вполне можно добавить мелко нарезанный репчатый, но и зелёный лук хорошо впишется.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Крупяной суп
Крупяной суп
Бутерброд «Собачки»
Бутерброд «Собачки»
Быстро приготовленные вяленые помидоры (за 30 минут)
Быстро приготовленные вяленые помидоры (за 30 минут)
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 20.11.2021
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 7

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта