Поделиться:

Голень индейки в духовке

 (американская кухня)
Просмотров: 26 945
Комментариев:  1
Напечатать В избранное
Голень индейки в духовке
Количество порций: 4
Национальная кухня: американская кухня
Метки: на обед 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
20 мин.
подготовка
1 ч. 30 мин.
приготовление
94 ккал (на 100 г)
17,1 г белков; 2,1 г жиров; 1,5 г углеводов

Фаршированная грибами, беконом и луком голень индейки приготовлена в духовке.

Ингредиенты:

  • 1 голень индейки,
  • 100 г грибов,
  • 100 г бекона,
  • 1 лук репчатый,
  • 1 яйцо,
  • хлеб ржаной без корок,
  • масло растительное,
  • зелень,
  • сало,
  • перец чёрный молотый,
  • соль.

Как приготовить:

  1. Голень индейки надрезать вдоль. Удалив кость, посолить и поперчить мякоть.
  2. Для начинки хлеб, грибы и бекон нарезать мелкими кубиками. Луковицу тоже нарезать кубиками и обжарить на масле. Зелень порубить. Подготовленные ингредиенты соединить вместе, смешать с яйцом, посолить и поперчить.
  3. Индейку наполнить получившимся фаршем, отверстие зашить.
  4. Фаршированную голень индейки уложить на противень с растопленным салом, запечь 1,5 часа при 180 градусах С, периодически поливая выделяющимся соком.
  5. При подаче снять с индейки нитки и нарезать на порции.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Ауваме
Ауваме
Сырный картофель
Сырный картофель
Кексы
Кексы
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 11.03.2022
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1129

Комментарии к рецепту:
Гость Маргарита 28.05.2010, 08:18:17
Я забрала. интересный рецепт
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта