Поделиться:

Говядина «Терияки»

Просмотров: 45 341
Напечатать В избранное
Говядина «Терияки»
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед  на ужин 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
5 мин.
подготовка
10 мин.
приготовление
164 ккал (на 100 г)
14,4 г белков; 10,7 г жиров; 2,5 г углеводов

Смотрела я сегодня на говядину, смотрела... И решила на обед её приготовить с овощами в соусе «Терияки». Мелкая обычно овощи не ест, да и говядину не особо жалует. А тут овощи вытащила отдельно, перемешала с рисом и радостно съела, называя это «салатом». Вечером попросила то же блюдо на ужин. Так что, эксперимент удался! Быстро и вкусно!

Ингредиенты:

  • 500 г говядины,
  • 1/2 моркови,
  • 1/2 сладкого перца,
  • 1/2 луковицы,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 1-2 ст.л. соевого соуса,
  • 1 ст.л. соуса «Терияки»,
  • 1 ст.л. оливкового масла,
  • сухая горчица,
  • сухой имбирь,
  • приправа для говядины,
  • кунжут.
Меню на каждый день

Как приготовить:

  1. Говядину и болгарский перец нарезать длинными полосочками, лук полукольцами. Морковь я натёрла на корейской тёрке.
  2. Сковороду вок сильно разогреть и налить в неё оливковое масло, притомить лук и мелко нарезанный чеснок. Затем выложить говядину и подождать, пока испарится лишняя жидкость. Периодически помешивать.
  3. Добавить перец и морковь. Обжарить при периодическом интенсивном помешивании всё вместе минуты 3, не больше.
  4. Приправить специями, влить соевый соус и соус «Терияки». Обжарить минуты 2-3.
  5. Снять говядину и посыпать кунжутом. Сразу подать к столу.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Конверты из тортильи
Конверты из тортильи
Кофейный торт
Кофейный торт
Хлеб из риса
Хлеб из риса
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 24.04.2020
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1466

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта