Овощное рагу в горшочке

26.01.2010

Комментариев: 5

Напечатать

Национальная кухня: русская кухня

автор: Лариса (Emili)

Присоединиться:

Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

Сегодня готовила овощное рагу в горшочке (Ультра-плюс называется) в духовке.

Картофель + морковь и цветная капуста, лук, замороженные овощи (фасоль, горошек и т.п.), приправы. Ааа! И мясо!
Картошку и морковку нашинковала на шинковке (ломтики одинаковые и готовятся быстрее), добавила замороженные овощи, свинину кусочками, приправы.
Тщательно перемешала, переложила в горшочек (5 л) и в духовку.
Через час выключила духовку и оставила томиться.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Гость 22.03.2011, 15:23:41
а духовку то на сколько градусов ставить? и куда - вниз, посередине или на верхнюю решетку?
Имя Цитировать

Наташа Олейник 22.03.2011, 18:59:35
Обычно ставят около 170-200 градусов С посередине.
Имя Цитировать

Гость Anna 09.11.2011, 11:04:34
случайно открыла ваш сайт.Очень хорошие рецепты,но описали их как "галопом по Европе".Пожалуйста,объясните ваши рецерты шаг за шагом,так как молодым людям ,кто только учиться готовить ,тяжело понимать процедуру готовки,если вы не опишете их тщательно.Большое спасибо за прекрасный сайт.Желаю удачи!
Имя Цитировать

Наташа Олейник 09.11.2011, 12:33:54
На сайте очень много мастер-классов. Просто не к каждому блюду есть мастер-класс :)
Имя Цитировать

Гость 12.06.2016, 10:52:44
Ничего себе у вас горшочек... 5 литров. Это кастрюлька уже
Имя Цитировать