Поделиться:

Треска с черносливом

Просмотров: 26 768
Напечатать В избранное
Треска с черносливом
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
15 мин.
подготовка
40 мин.
приготовление
59 ккал. (на 100 г)
7,3 г белков; 0,9 г жиров; 5,5 г углеводов

Несколько дней назад нашла рецепт, который мне понравился. И вот сегодня его приготовила. Блюдо понравилось, соус остро-сладкий, вкусный как в теплом, так и в холодном виде.
Рецепт пишу с моими изменениями. Я готовила в мультиварке: "Выпечка" - 15 минут + "Тушение" - 30 минут.

Ингредиенты:

  • 700 г филе трески,
  • 1 маленькая луковица,
  • 1 ст.л. яблочного уксуса,
  • 800 г томатов в собственном соку (я брала свои консервированные 3 шт. + свои замороженные свежие + 1 ст.л. томатной пасты),
  • 100 мл воды,
  • 100 г чернослива без косточек,
  • 2 веточки розмарина,
  • соль и перец по вкусу,
  • растительное масло для жарки.

Приготовление:

  1. Рыбу порезать на куски.
  2. томленая рыба

  3. Лук мелко рубим. В сковороде разогреваем 2 ст.л. растительного масла и жарим лук до полупрозрачного состояния, около 5 минут. Вливаем уксус и тушим 30 секунд.
  4. Томаты все вместе порубить в блендере для более однородной консистенции.
  5. треска в томате

  6. К луку добавить измельченные томаты, воду. Доводим до кипения.
  7. треска

  8. Далее добавляем подготовленную треску, чернослив и розмарин. Солим по вкусу.
  9. рыба

  10. Томим на минимальном огне до готовности рыбы.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Пахлава
Пахлава
Пряничная шкатулка
Пряничная шкатулка
Штрудли
Штрудли

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 680

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта