Поделиться:

Лепёшки по рецепту Похлёбкина

Просмотров: 25 369
Комментариев:  12
Напечатать В избранное
Лепёшки по рецепту Похлёбкина
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
Метки: лепёшки  булочки 
автор:
источник: книга "Моя кухня. Моё меню"
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 0,75 стакана воды (очень тёплой),
  • 3-4 ст.л. растительного масла,
  • 1-2 луковицы,
  • 30 г дрожжей,
  • 1 ч.л. соли,
  • 3 стакана муки (часть можно заменить ржаной).

Приготовление:

Девы, такую вкусняху сегодня спекла!!!! Советую всем!

  1. Лук натереть на тёрке (у меня для корейской морковки) и смешать с водой.
  2. Сначала смешать всё, кроме муки. Потом вмешать муку. Это тесто расстаивается только 10 минут.
  3. Формируем лепёшки, накалываем вилкой и ставим в хорошо нагретую духовку.
  4. Как зарумянятся - вынимаем и смазываем сливочным маслом.

Я брала горчичное масло, 1 пакет сухих дрожжей.
Аромат обалденный. На вкус мои сказали, что как пирог с картошкой.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Кучмачи (субпродукты с орехами)
Кучмачи (субпродукты с орехами)
Пирог "Улитка" из слоеного теста
Пирог "Улитка" из слоеного теста
Картофельный рулет
Картофельный рулет

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 889

Комментарии к рецепту:

Гость 28.09.2009, 11:09:34
А чего делать с луком, в прикуску жевать или целыми головками запихивать?
Имя Цитировать
Гость 29.09.2009, 16:04:50
Действительно: Что же делать с луком?!
Имя Цитировать
Гость 29.09.2009, 18:14:57
Может у меня соображалка плохо работает но рецепт можно было попонятней написать. Много неясностей. извините!
Имя Цитировать
Agne 29.09.2009, 20:33:05
обычное дрожжевое тесто для пиццы, не считая лука конечно
Имя Цитировать
Гость 29.09.2009, 22:16:43
Я поняла так что нужно смешать натертый лук с водой туда же добавить масло , соль и дрожжи , размешать и всыпать муку, замесить    дать настояться 10 мин и выпекать. Верно?
Имя Цитировать
Гость 30.09.2009, 11:16:56
Гость,
всё верно.
Имя Цитировать
Гость 02.10.2009, 08:50:34
девочки, а яйца, неужели не надо?
Имя Цитировать
Гость 02.10.2009, 10:04:43
Гость,
Нет, яйца не надо
Имя Цитировать
Гость 02.10.2009, 17:23:59
Вобщем сделала я сегодня эти лепешки....у вас они гораздо аппетитнее получились...А у меня - луковое печенье!!! все-таки 3 стакана муки это многовато...так хочется фото выложить, жаль это сделать нельзя.
Имя Цитировать
Наташа Олейник 02.10.2009, 20:43:51
Можно фотку выложить :)
Вот тут: http://forum.saechka.ru/index.php?s=&showtopic=1772&view=findpost&p=138166
Имя Цитировать
Гость Татьяна 11.12.2011, 15:00:44
Очень приятно, что грамотно написано.Я татарка,городская. Многое забыла,но пельмени, беляши, хворост, лапшу с курицей, бешбармак, пирог с мясом(не помню как называется) , тесто песочное... . Очень хочется все вспомнить из детства!
Имя Цитировать
Людмила 18.06.2015, 11:38:40
Решила для пробы сделать лепешки из половины порции. Получились 3 лепешки размером чуть меньше блюдца. Делала все точно по рецепту. Очень-очень вкусные. Муки, конечно, ушло намного меньше.  :flower:
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта