Поделиться:

Рулетики из куриного филе с сыром, печенью и огурцами

Просмотров: 20 350
Напечатать В избранное
Рулетики из куриного филе с сыром, печенью и огурцами
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
автор:
фото от: Наталья (Тусенька)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 1 куриное филе,
  • 100 г куриной печени,
  • 1 маринованный огурец,
  • 30 г сыра,
  • 1 яйцо,
  • кунжут или панировочные сухари.

Приготовление:

  1. Куриное филе разрезать, как на биточки, аккуратно отбить через пищевую плёнку. Посолить, поперчить.
  2. Для начинки отварить куриную печень, порезать маленькими кусочками. Так же порезать маринованный огурчик. Добавить натёртый сыр. Перемешать, досолить по вкусу.
  3. На подготовленные отбивные выложить ровным слоем начинку, придавливая её к мясу.
  4. Аккуратно свернуть рулетики (по бокам начинка ничем не закрепляется, поэтому следить, чтоб не выпадала!).
  5. Обвалять в муке, затем в яйце, жарить на растительном масле. Верхнюю сторону можно посыпать кунжутом или панировочными сухарями.
  6. А для дочки я один такой рулетик сварила, завернув в пищевую плёнку.
  7. Так же очень вкусно и можно кушать и в холодном виде.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Цукаты из дыни
Цукаты из дыни
Курица с гранатом в слоёном тесте
Курица с гранатом в слоёном тесте
Рождественское печенье для украшения елки
Рождественское печенье для украшения елки

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 865

Комментарии к рецепту:

Гость 30.01.2012, 15:01:08
Большое спасибо за рецептик!Мне очень понравилось сочетание продуктов!!!И смотрится очень интересно!!!
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта