Рулетики из куриного филе с вишней

22.07.2007

Количество порций: 4

Раздел: Блюда из курицы

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на обед на ужин

рецепт от: Ирина (Просто Зашла)

Присоединиться:

10 мин.
подготовка

30 мин.
приготовление

176 ккал (на 100 г)
21,1 г белков; 8,5 г жиров; 4,1 г углеводов

Рулетики приготовлены из куриной грудки с беконом, вишней и миндалём - необычно и очень вкусно!

Ингредиенты:

Куриное филе разрезать, как на биточки, аккуратно отбить через пищевую плёнку в тонкий пласт (около 5 мм). Посолить, поперчить.
Для начинки ломтики бекона обжарить до готовности, но оставить гибкими. Выложить поверх куриного филе.
Горчицу, миндаль, вишню, панировочные сухари (кунжут) и специи смешать до однородности. Намазать поверх бекона ровным слоем начинку, придавливая её к мясу.
Аккуратно свернуть рулетики по более короткому краю, обмакнуть легонько в масле и слегка присыпать сухарями (кунжутом).
Выпекать куриные рулетики с беконом и вишней в разогретой до 180 градусов С духовке до румяности.
Так же очень вкусно и в холодном виде.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 21.10.2019

Комментарии к рецепту:

0 Гость января 30, 2012 3:01 pm
Большое спасибо за рецептик!Мне очень понравилось сочетание продуктов!!!И смотрится очень интересно!!!
Имя Цитировать 0

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.