Поделиться:

Рыбная закуска

Просмотров: 10 318
Напечатать В избранное
Фото к рецепту: Рыбная закуска
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 300 г трески, 
  • 200 г масла сливочного, 
  • 100 г тертого твердого сыра, 
  • 2 стакана молока, 
  • лук, 
  • лавровый лист, 
  • перец, соль и горчица - по вкусу.

Как приготовить пошагово:

  1. Сварить филе трески в молоке, посолив по вкусу и положив лавровый лист и луковицу. 
  2. Треску обсушить, остудить, пропустить 2 раза через мясорубку. 
  3. Полученное пюре растереть с маслом, тертым сыром, горчицей и перцем. 
  4. Посолить по вкусу. 
  5. Выложить массу на продолговатое блюдо, придав ему форму рыбы, ложкой сделав рисунок в виде чешуи. 
  6. Получается классная холодная закуска с приятным нежным вкусом.

Приятного аппетита!!!

Ауваме
Ауваме
Розы из теста
Розы из теста
Пирог с персиками
Пирог с персиками
Похожие рецепты:
Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 2546

Комментарии:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта