Рулет из лаваша с сыром, огурцом и сёмгой

14.10.2009

Комментариев: 2

Напечатать

В избранное

Рулет из лаваша с сыром, огурцом и сёмгой

Количество порций: 6

Раздел: Рыбная закуска

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на ужин

рецепт от: Наташа Олейник (Saechka)

Присоединиться:

Добавить свой рецепт

1 мин.
подготовка

5 мин.
приготовление

180 ккал (на 100 г)
11,1 г белков; 8,2 г жиров; 14,9 г углеводов

Рулет из лаваша или «ладушек» приготовлен слоями с сыром, свежим огурцом и малосольной рыбой. Готовится очень быстро, просто палочка-выручалочка, когда «гости на пороге».

Понятно, что не у всех в холодильнике найдётся сёмга, но можно вместо неё использовать колбасу, ветчину - в общем, любое мясо или даже крабовые палочки. Главное, фантазия!

Ингредиенты:

1 лаваш (у меня "ладушки"),
50-80 г сыра,
1 свежий огурец,
50 г сёмги,
майонез (очень-очень мало!).

Как приготовить:

Вот так, собственно, выглядят "ладушки". За неимением оных можно использовать обыкновенный лаваш.

Смазать "ладушек" майонезом, посыпать натертым на мелкой терке сыром. Так же положить мелко нарезанный огурец.

Положить второй "ладушек", его тоже смазать майонезом.

Сверху выложить нарезанную пластинками семгу.

Свернуть рулетиком и порционно нарезать.

Полезный совет:

Потерев столовые приборы головкой сырого...

Приятного аппетита!!!

Солёный язык

Летний крем-суп «Вдвоём»

Индейка с картофельно-морковными маффинами

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 31.05.2022

Комментарии к рецепту:

0 Гость февраля 7, 2010 12:51 pm
ладушки - то что нужно для рулетов, не слишком тонкие как лаваш!!! думала чем заменить лаваш и случайно наткнулась на сайт! замечательный!
Имя Цитировать 0

0 Наташа Олейник февраля 7, 2010 4:07 pm
Приятно, что Вам пригодилось :)
Имя Цитировать 0

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.