Поделиться:

Торт печёночный

Просмотров: 24 154
Напечатать В избранное
Торт печёночный
Количество порций: 12
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед  на ужин 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
20 мин.
подготовка
40 мин.
приготовление
166 ккал. (на 100 г)
12,8 г белков; 8,6 г жиров; 9,1 г углеводов

Новогодний печёночный торт приготовлен с морковью и украшен фаршированными «мышками». Это очень-очень вкусно и празднично!

Ингредиенты:

Для теста:

  • примерно 500 г куриной печёнки (можно брать говяжью или свиную),
  • 2 яйца,
  • 0,5 стакана муки,
  • 0,5 стакана молока.

Начинка:

  • 2 моркови,
  • 2-3 дольки чеснока,
  • майонез.

Как приготовить:

  1. Я делаю печёночное «тесто на глаз» - тесто должно быть по консистенции как на блины:
    • В кастрюлю положить печёнку, яйца, муку и взбить блендером.
    • Добавить молоко, влить растительное масло (я так делаю, чтоб сковороду потом не смазывать). Еще раз хорошо перемешать, добавить соль или можно специи по вкусу, тесто должно получится как блинное!
    • Пожарить печёночные блинчики на сковороде с двух сторон как самые обыкновенные блины.
  2. Натереть на мелкой тёрке морковь, чеснок (по вкусу) и размешать всё это с небольшим количеством майонеза. И просто смазать слой за слоем уже остывшие блины.
  3. Печёночный торт

  4. Украсить печёночный тортик фаршированными «мышками» из яйца, предварительно посыпав верхний блин измельчённым укропом и морковкой. Новогодняя надпись и снежинки сделаны майонезом, выдавленным из пакетика с небольшой дырочкой.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Апельсиновый торт с обезьяной
Апельсиновый торт с обезьяной
Блюдо на Хэллоуин «Тыква»
Блюдо на Хэллоуин «Тыква»
Халва
Халва
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 22.11.2019
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 799

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2019, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта